Estas empanadillas son típicas de la cocina rusa más tradicional. Se elaboran para acompañar sopas, caldos y consomés. Las sopas de pescado se acompañan con los rasstegai rellenos de pescado. Los caldos y los consomés se acompañan con los rasstegai rellenos de carne o de setas, de arroz cebolla y […]