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Mejillones en salsa picante

En casa nos encanta esta receta de mejillones en salsa picante de Arugiñano. La descubrí hace como 2-3 años y es ¡increíble! Si nunca la has probado, tienes que hacerla. He cambiado algunas cosas un poco, también para que sea más rápida de hacer, pero respetando la receta original.

Cómo limpiar y abrir los mejillones. Paso a paso con fotos

Abrir y limpiar los mejillones En la zona en la que yo vivía en Ucrania no había mejillones. Cuando llegué a España y probé los mejillones por primera vez me gustaron aunque tampoco me mataron. Pero a medida que pasó el tiempo empecé a valorarlos más y más y ahora […]