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Etiqueta: nata montada

tarta de galletas

Tarta de chocolate en 10 minutos

Hola, amigos, soy Svieta. Hoy os voy a enseñar a preparar una tarta de galletas en tan solo 10 minutos. Lo mejor de esta tarta es que tiene un sabor espectacular, yo pienso que incluso podéis ponerla en una mesa festiva y gustará a todos los comensales. También es perfecta […]

brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue Este brazo de gitano de merengue es un autentico caprichito. Yo lo llamo «Pavlova enrollada». Se hace prácticamente igual que el famoso postre Pavlova: con merengue, nata y fruta. Es capaz de seducir a todo el que lo pruebe. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos […]

angel food cake

Angel food cake sin cremor tártaro y sin molde especial

En casa nos encanta el Angel food cake. Lo preparo a menudo porque, además que es el postre favorito de mi marido, es una de las mejoras formas de reciclar las claras que van quedando. Nunca nos cansamos de él. Angel food cake o pastel de ángel, es muy típico […]

bizcocho con crema de limón

Bizcocho con crema pastelera de limón

Este pastel con crema pastelera de limón aparenta menos de lo que es. Pero, cuando te lo metes en la boca, se descubre que es: INMENSO. Normalmente, cuando hago un pastel nos dura sobre la mesa de dos a cinco días. Este lo hemos acabamos en una sola tarde… era imposible […]