Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Brioche royale o pan dulce casero Hoy vamos a preparar en casa un brioche royale clásico francés, es un pan dulce grandioso y muy rico con su fruta escarchada, chocolate y frutos secos. Un brioche de lujo, con un sabor exquisito que te encantará para tomar un buen trozo acompañado […]
Brioche de la abuela Si hay alguna receta que merezca llevar el titulo «de la abuela» es la de este brioche que os traigo hoy. Para mi, y creo que para casi todos, una abuela ya ni siquiera es una maestra, una abuela es una virtuosa, una maga. Este brioche […]
Molletes de pan Hoy os enseño a preparar en casa unos buenos molletes. En España el mollete es un panecillo ovalado, esponjado y poco cocido, muy blanquito. Ideal para los desayuno, meriendas y cenas. ¡Hola amigos! Soy Svieta y hoy preparamos unos panecillos muy ricos y esponjosos llamados molletes. Para […]
Pan de sémola de trigo Hola amigos, hoy os traigo una receta de pan muy tierno y jugoso que seguro que os va a encantar y os lo comeréis enseguida como hago yo. Con un sabor y aroma muy finos y delicados. Y con una miga tan tierna y esponjosa […]
Pan de leche de molde Hoy vamos a preparar en casa un pan de molde muy tierno y esponjoso. Su apariencia es de un pan de molde normal pero su sabor, amigos, es increíble, mucho más rico. Es ideal para desayunos y meriendas. Hola amigos! Hoy os traigo un pan […]
Pan Pogacha Hoy vamos a preparar en casa un pan llamado Pogacha, que es un pan festivo muy rico. Su bonita forma lo hace ideal para todo tipo de celebraciones y el olor que desprende mientras se está haciendo en el horno es simplemente, irresistible. Hola amigos, hoy os voy […]
Alfilada asturiana La alfilada es un riquísimo bollo dulce trenzado que se hace por Pascua en algunas partes de Asturias y un detalle que suelen regalar los padrinoa a sus ahijados. Si nunca has probado una alfilada, te recomiendo que la hagas y me cuentes que te parece este dulce […]
Mona de Pascua – Toña – Panquemao Hoy os traigo una receta que fue ganadora del concurso de dulces tradicionales de Pascua del año 2015. La mona de Pascua es típica de la repostería española con al que se celebra que la Cuaresma ha finalizado y con ella sus abstinencias. […]
Decora tus huevos de Pascua Hola amigos, hoy vamos a decorar unos huevos de Pascua. El otro día hice unas Monas de Pascua, unos bollos dulces que, como tradición entregan los padrinos a sus ahijados el domingo de Pascua. Estos bollos van adornados con huevos de Pascua y hoy los […]
Pan de escanda Hoy os traigo un pan cien por cien integral elaborado con harina de escanda para los que apreciaís tener en vuestra mesa una buena rebanada de pan. Esta harina resulta más digestiva que la harina de trigo común y se puede encontrar en casi cualquier supermercado. ¡Hola […]
Medias noches caseras Tal como muchos me habíais pedido, hoy os traigo una receta muy buena de medias noches caseras. Con la receta que hoy os ofrezco salen unas medias noches riquísimas de sabor, muy esponjosas y jugosas. Tener medias noches en casa significa tener el asunto del desayuno, merienda, […]
Pan de patata con semillas de amapola Hoy vamos a preparar una receta muy antigua que proviene de mi tierra natal. La receta nos la hizo llegar a través del tiempo una famosa cocinera ucraniana llamada Daria Zvec. Este pan roza la ciencia ficción, lo más sorprendente es que no […]