Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Tarta sin horno Hoy os traigo una receta diferente para hacer una tarta fría, sin horno, con ingredientes no tan habituales y cuyo resultado es una tarta deliciosa y fresquita muy fácil de hacer. La dejaremos preparada y guardada en la nevera para comerla bien fría. Los ingredientes que he […]
Delicioso tiramisú casero Este dulce italiano es una preparación fría que se elabora por capas y es un postre cremoso y ligero. Es blandito, jugoso y delicado con un sabor que no te va a dejar indiferente. Es muy corriente verlo como opción de postre en los restaurantes, aunque si […]
Hot cakes japoneses Esta receta de tortitas es típica de Japón y se la conoce con varios nombres: hot cakes soufflé o pancakes soufflé. Se llaman así porque son extra jugosas, como un soufflé. Hoy os enseño a hacerlas en casa de forma sencilla y en poco tiempo, ya veréis […]
Pan sin horno Hoy os presento unos panecillos perfectos para todo tipo de bocadillos, blanditos y con un sabor rico e intenso. Lo mejor de todo es que solo necesitarás dos ingredientes muy básicos y no tendrás que encender el horno para hacerlos. Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy […]
Comprobamos el estado de nuestra levadura Hola amigos, ¿qué tal? Hoy os voy a enseñar cómo comprobar la validez de la levadura, si aún esta buena y funcionando o ya no. Vamos a ver como comprobar la validez tanto de la levadura de panadería, la que se usa para hacer […]
Brioche de la abuela Si hay alguna receta que merezca llevar el titulo «de la abuela» es la de este brioche que os traigo hoy. Para mi, y creo que para casi todos, una abuela ya ni siquiera es una maestra, una abuela es una virtuosa, una maga. Este brioche […]
Tarta de ciruelas pasas Hoy os comparto esta maravillosa tarta de ciruelas pasas que ingenié para presentarme a un concurso de recetas de Borges y gané con ella una buena cesta de productos. Como gustó tanto he decidido compartirla con todos vosotros para que me digáis que os parece. Lleva […]
Adornos caseros de chocolate para postres y tartas Hoy vamos a hacer en casa unos adornos de chocolate que podremos utilizar para dar un toque más especial a nuestros postres y tartas.. Lo bueno que tienen los adornos es que se hacen de forma muy sencilla y le dan a […]
Funcionamiento del horno eléctrico Muchas veces el horno nos fastidia el resultado final de un plato en el que habíamos invertido dinero y tiempo pero, sobre todo, esfuerzo e ilusión. Por eso es muy importante saber cómo funciona nuestro horno eléctrico y conocer todo el partido que le podemos sacar.
Delicioso crumble de pera y caramelo Hoy os traigo una receta muy sencilla de crumble de pera, con caramelo, avellanas y galleta crujiente… una exquisitez. Así es este delicioso postre. Y encima se hace rápido y muy fácil. Incluso si nunca antes has hecho nada de pasteles, tartas, puedes estar […]
Pocos pueden resistirse ante una combinación de nata montada, cerezas y bizcocho de chocolate. Por eso la tarta «Selva negra» ocupa un lugar digamos importante en la repostería. A parte de estar muy rica es una tarta muy bonita, ideal para ocasiones especiales y fiestas. No es nada difícil de […]
Si no te gusta el café pero sí el tiramisú pues perfecto. Hoy vamos a hacer un delicioso tiramisú sin café con agradable sabor de almendra y caramelo. Suena bien, ¿sí?… 😉