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Espaguetis con atún para novatos. Receta rápida
Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy os enseño a preparar unos deliciosos y fáciles espaguetis con atún.
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Tiempo de preparación
10
minutos
min
Tiempo de cocción
10
minutos
min
Tiempo total
20
minutos
min
Plato
Pasta
Raciones
2
Ingredientes
150
g
espaguetis
150-200
ml
salsa de tomate
1
diente ajo
1
guindilla
1
puñado aceitunas
2
latas de 80 g atún
1
cucharada sopera aceite
Elaboración paso a paso
En una olla echamos abundante agua y la ponemos a hervir. La tapamos para que el agua hierva antes.
Mientras tanto pelamos y picamos el ajo.
A fuego medio ponemos la sartén.
Añadimos 1 cucharada de aceite.
Añadimos el ajo.
Y añadimos la guindilla desmenuzada entre los dedos.
Rehogamos el ajo 1 minuto o hasta que quede dorado.
Añadimos la salsa de tomate.
Y removemos.
Añadimos el atún. Removemos.
Añadimos 1 pizca de orégano.
Añadimos las aceitunas.
Removemos, calentamos y listo. La salsa está hecha.
Una vez el agua ha empezado a hervir añadimos un poco de sal.
Para saber si está bien salada puede coger un poco de agua y probarla.
Añadimos los espaguetis y los cocemos siguiendo las instrucciones que vienen en el paquete.
Los míos, por ejemplo, hay que cocer entre 8 y 10 minutos. Según como te gusten, mas duros o mas suaves.
El primer minuto de cocción te recomendó removerlos de vez en cuando, para que no se peguen al fondo de la olla.
Para saber si ya están puedes coger un espagueti y probarlo.
Los escurrimos.
Añadimos la salsa, removemos muy bien y enseguida los servimos.