1cucharadita de azúcar de vainilla o de esencia de vainilla
nuecesalmendras, pistachos (opcional)
Elaboración paso a paso
Troceamos el chocolate.
En un cazo ponemos a calentar leche de coco. En cuanto rompa a hervir, apagamos el fuego añadimos el chocolate.
Removemos hasta su completa disolución.
Añadimos azúcar de vainilla y probamos. Si has usado chocolate negro, tal vez hará falta añadir a la salsa un poco de azúcar para que esté un poco más dulce.
Dejamos a que se enfríe.
Mientra tanto pelamos y cortamos la fruta. La repartimos en las copas.
La aderezamos con chocolate y la espolvoreamos con nueces, almendras, etc.