Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Bollo casero festivo Hoy os invito a preparar este delicioso, esponjoso y delicado bollo casero festivo. Es una receta antigua ucraniana que nos llega de la mano de Daria Cvec, una cocinera de la que ya os he hablado. Os aseguro que recetas como esta, que como resultado nos da […]
Hola amigos, hoy os enseño a preparar unas berlinesas de la región ucraniana de Zakarpattia. Mi madre nació en Zakarpattia (Transcarpatia) que es una de las regiones de Ucrania más bellas y tradicionales. La etnia mayoritaria que puebla Zakarpattia son los «huzuly». Si algunas vez has tenido la oportunidad de […]