Recetas de Esbieta por orden alfabético
A
Alitas de pollo laqueadas
Albóndigas al horno
Albóndigas con tomate
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa de limón
Albóndigas en salsa de vino y miel
Albóndigas árabes
Adornos de chocolate: hojas
Adornos de chocolate
Arroz blanco
Arroz negro
Arroz con verduras
B
Bacalao al pil-pil
Bacalao a bras-bacalao dorado
Baguettes ¡Sin amasar!
Baguettes ¡Receta rápida!
Bechamel suave y sin grumos
Berenjenas con setas y pimiento rojo
Berenjenas en salsa de yogur al estilo hindú
Berenjenas rehogadas con cebollita
Berenjenas rellenas (karniyarik)
Berlinesas de zakarpattia
Bizcocho con crema pastelera dentro
Bizcocho de chocolate «Angel food»
Bizcocho de chocolate esponjoso- Bizcocho japonés
Bizcocho «Angel food» sin cremor tártaro
Bizcocho de chocolate sin levadura
Bizcocho de yogur marmolado
Bizcocho «Genoves» perfecto
Bizcocho japonés tembloroso y esponjoso
Bizcocho sin horno básico muy esponjoso
Bizcocho sin huevo
Bok choy con salsa de ostras
Bok choy con salsa de soja
Boquerones al horno
Bollos calabazas de Halloween
Brazo gitano de merengue
Brochetas de carne «Shashlik»
C
Cachopo de jamón y queso
Calabacín al curry
Calabacín al horno
Calabacín con zanahoria
Calabacín salteado con sésamo
Calamares en su tinta
Calamares en salsa de tomate
Caldo de pollo
Canelones caseros con exquisito relleno
Canapés con crema de salmón
Canapés de cebolla
Caramelo líquido casero
Carbonara con huevo
Carne a la francesa
Carne con patatas al horno. Receta ¡maravillosa!
Carne de cerdo en salsa de leche
Carne en salsa de cebolla
Carne frita con cebolla
Carne frita con patatas
Carpaccio de alcachofas
Champiñones en escabeche
Cheescake japonés
Chorizo casero fresco
Chosco con patatinas
Clafoutis en microondas
Codillo asado
Codillo asado con cerveza
Cómo cocer patatas con piel
Cómo cocer patatas sin que se rompan
Cómo cocer trigo sarraceno
Cómo limpiar y abrir los erizos del mar
Cómo limpiar y abrir los mejillones
Cómo preparar caballa en conserva
Compota de frutos rojos (moras)
Conejo asado
Conejo al ajillo
Conejo al horno
Conejo al romero
Conejo con tomate
Conejo en escabeche
Consomé tradicional muy bueno
Cordero al horno con ajos
Cordero al horno con miel
Cordero guisado con azafrán
Costillas al horno al estilo americano
Crema agria casera
Crema catalana
Crema de limón (lemon curd)
Crema inglesa
Crema pastelera sin maicena
Crema de mantequilla para tartas
Crepes con agua hirviendo
Crepes de jamón y queso
Crumble de fresas
Crumble de peras y caramelo
Croquetas sin bechamel
Cuernitos de Europa del Este
Culata de ternera al horno
D
Delicioso desayuno en 10 minutos: NO ES PIZZA
Delicioso desayuno listo en 5 minutos
Desayuno en 5 minutos con solo 2 ingredientes
Desayuno o merienda fácil y muy rico
E
Empanada de carne con tortillas de trigo
Empanada de jamón y queso fácil y muy rica
Empanada de pollo troceable
Empanadillas rusas «Rasstegai»
Ensalada «Caprese»
Ensalada «César»
Ensalada «César» con langostinos
Ensalada de atún
Ensalada de col «Coleslaw»
Ensalada de huevo y caballa
Ensalada de lombarda con crutones
Ensalada de palitos de cangrejo, huevo duro y lechuga
Ensalada de rabanitos con yogur
Ensalada de rabanitos, pepino y queso feta
Ensalada de remolacha, huevo duro y cacahuetes
Ensalada de remolacha y alcaparras
Ensalada de remolacha y cebolla
Ensalada de repollo
Ensalada de tomate
Ensalada de tomate y huevo
Ensaladilla rusa
Erizos del mar con huevos de codorniz
Escalope de ternera «Vienes»
Espaguetis con almejas
Espaguettis con atún para novatos – Receta rápida
Espaguetis con queso y pimienta
Espaguetis con salsa de perejil y ajo
Espaguettis en salsa de queso cremoso
Espaguettis estilo chino
Espaguettis rojos con tomate
Estofado Basma, sin agua y sin acetie
Estofado de ternera
Estofado de ternera al curry
Estofado de ternera con enebro
Estofado de pollo
Estofado de pollo al vino tinto
F
Fabada asturiana
Fetuccini negros con gambas
Filetes rusos
Filetes rusos de cerdo
Filetes rusos en salsa
Flank steak (vacío de ternera al estilo americano)
Fórmula del bizcocho
Fruta con salsa de chocolate y coco
Fruta escarchada en solo un día
G
Guacamole de Lily
Galletas de leche
Galletas de limón
Galletas de manzana fáciles y rápidas
Galletas de nueces
22 Galletas con un solo huevo
Galletas rellenas de nutella
Ganache de chocolate y limón
Grissini – Palitos de pan para picoteo
Guirlache de nueces
Guisantes con jamón
Gyozas – Masa de empanadillas japonesas con relleno
H
Habas con jamón y huevo escalfado
Helado crème brûlée
Helado de limón casero
Helado de limón casero 1
Helado de café casero
Helado de chocolate casero
Helado de nueces casero
Helado de turrón casero
Helado de vainilla casero
Higaditos de pollo encebollados
Hígado encebollado
Hojaldre casero
Hojaldres gourmet con relleno salado
Huevos Benedict
Huevos con salsa aurora
Huevo duro al punto
Huevos revueltos con setas y parmesano
Huevos rotos
Huevo poché
J
Jalea de manzana y canela
Jamón asado al horno
Jamón asado al horno con miel
Judías verdes con chorizo
Judías verdes con tomate y carne
Judías verdes en salsa de ajo
Judías verdes rehogadas
L
Leche de coco casera
Leche frita muy cremosa
Lubina al papillote
Lomo al horno muy jugoso
Lomo curado casero
M
Macarrones con queso y chorizo
Macarrones con repollo
Macarrones con salsa de ricotta y albahaca
Macarrones gratinados con queso
Masa de pizza
Mazapán
Mayonesa casera
Mejillones en salsa picante
Merluza en salsa verde
Mermelada de higos con naranja
Mostaza casera
Mousse de fresas
Muffin inglés – pan casero sin horno
Musaka
N
Nubes de fresas
Natillas caseras de miel
No es pizza: delicioso desayuno en 10 minutos
Ñ
Ñoquis de patata y cebolla tostada en salsa de albahaca
Ñoquis de papa o patata: receta con trucos
Ñoquis de queso fresco
P
Paccheri alla sorrentina
Palitos de calabacín
Pan casero «batón»
Pan casero de corazones
Pan casero ¡sin amasar!
Pan dulce y esponjoso sin horno
Pan con masa madre
Pan «Pleztel» impresionante
Pan de molde casero
Pan de pizza en un pispás
Pan sin amasar con corteza muy crujiente
Pan volandero, receta que enamora
Panecillos con aceite de oliva y semillas de amapola
Panna cotta de coco y fresas
Pasta alla norma
Pasta con tomate, atun y aceitunas
Pasta fresca de espinacas
Pasta rellena de cerezas
Pasta casera con máquina de Lidl
Pasta con gambas
Pasta con salsa de carne
Pasta rellen – Strudli
Pastel con crema de limón y moras
Pastel de atún frío
Pastel de calabaza y pollo
Pastel de calabacín y queso
Pastel de carne muy jugoso
Pastel de chocolate con almendra y fresas
Pastel de cerezas
Pastel de cerezas y canela
Pastel de ciruelas pasas, nueces y yogur griego
Pastel de crepes salado con jamón serrano y queso
Pastel de fresas invertido
Pastel de fruta «Dundee cake»
Pastel de higos frescos
Pastel de manzana miel y nueces
Pastel de melocotón
Pastel de naranja y almendras
Pastel de nueces
Pastel de pollo
Pastel de requesón y frambuesas
Pastel de semillas de amapola
Pastel de vainilla típico español
Pastel frío de zanahoria y queso crema
Pastel salado de queso
Pastelito soviético «La Patatita»
Patatas bravas
Patatas con setas
Patatas nuevas con sofrito verde
Paté de queso
Pato confitado con manzanas
Pavo al curry
Pide – Pizza turca fácil y muy rica
Pimientos morrones rellenos
Pimientos morrones rellenos de arroz y champiñones
Pimientos rellenos de carne
Pitu de caleya guisado
Pizza en sartén fácil y rica
Pizza turca (lahmacun)
Plato de patata barato y rico
Pollo al limón.
Pollo al curry (I)
Pollo al curry
Pollo asado. Receta fácil y rica
Pollo asado a la cerveza
Pollo frito crujiente
Pollo frito crujiente 2
Pollo guisado
Postre de café
Postre de chocolate
Postre de chocolate blanco
Postre de yogur
Postre «Pavlova»
Potaje de judías verdes y patatas
Profiteroles (pasta choux)
Pupusas -Tortillas de maíz con queso
Q
Queso casero para untar
Queso fresco casero
Quiche
R
Ratatoullie con huevo poche
Raviolis negros en salsa rellenos de gambas y requesón
Repollo gratinado
Repollo guisado con bacon
Risotto de jamón
Risotto a la milanesa
Rollitos rellenos con forma de rejilla
Rollo con mousse de fresas
Rollo de espinacas con roquefort y nueces tostadas
Rollo de chocolate
Rollo de nueces
Rosa hecha con mazapán
Rosquillas con crema de queso
S
Salmón marinado
Salsa barbacoa
Salsa boloñesa
Salsa de champiñones
Salsa de tomate y nata
Salsa de tomate para pizza
Salsa para pescado
Salsa roquefort
Sandwich club faciles y ricos
Sandwich de revuelto de erizos de mar
Savoiardi o lady fingers o bizcochos de soletilla
Shelpek – Tortillas de harina de trigo
Schiacciata con grosellas rojas
Scones o panecillos de queso
Shakshuka en 10 minutos
Solomillo al horno
Solomillo al horno con patatas
Sopa «Borsch»
Sopa de acedera (o de espinacas)
Sopa de albóndigas
Sopa de verduras
Sopa de carne «Gaisburger marsch»
Sopa de huevo y parmesano
Sopa de setas de mi abuela
Sopa tom kha kai
Sopa wantan
Stollen – Pan dulce alemán
Soufflé de queso
T
Tallarines chinos con verduras
Tarta «Boina vasca»
Tarta de albaricoques
Tarta de chocolate blanco e higos
Tarta de chocolate en 10 minutos
Tarta de chocolate muy jugosa y sin horno
Tarta de chocolate y albaricoque
Tarta de chocolate y dulce de leche
Tarta de chocolate y mascarpone
Tarta de chocolate «Praga»
Tarta de chocolate sin harina ni mantequilla
Tarta de ciruelas pasas
Tarta de coco
Tarta de fresas con nata al limón
Tarta de fresas silvestres y té verde
Tarta de galletas y dulce de leche
Tarta jugosa y cremosa sin horno
Tarta Karpatka
Tarta de mandarinas caramelizadas
Tarta de manzana de otoño fácil y rápida
Tarta de manzana fácil y rápida
Tarta de manzana muy jugosa y fácil
Tarta de manzana y pera. Flognarde
Tarta de miel y nueces
Tarta de yogur barata, fácil y muy rica
Tarta Medovik, tarta de miel rusa
Tarta milhojas rusa – Afamado «Napoleón»
Tarta mousse de chocolate
Tarta mousse de chocolate blanco
Tarta mousse de chocolate y mascarpone
Tarta de mousse de vainilla «Leche de pajarito»
Tarta de fresas y coco
Tarta de vainilla
Tarta «Selva negra»
Tarta de zanahoria húmeda y esponjosa
Tartar de bonito con salsa tzatziki
Tarta POMBLIR sin horno y sin galletas
Tarta rallada con arándanos
Tarta sin horno deliciosa
Tiramisú casero
Tiramisú con mascarpone
Tiramisú sin café
Torrijas muy cremosas
Tortillas de harina, queso y papa extra tiernas
Tortilla de patatas muy melosa
Tortillas de trigo sin tocar la masa
Tortillas de trigo y queso que vuelan en la mesa
Tortillas rellenas en 10 minutos
Tortitas caseras – Hot cakes
Tortitas de patatas
Tortitas de patata con jamón y queso
Tortitas de queso (syrnyky)
Tortitas de queso para el desayuno: como tarta de queso
Tortitas para el desayuno fáciles en 15 minutos
Tortitas para el desayuno sorprendentes
Tronco de navidad
Trufas de chocolate
U
V
W
X
Y
Z
Zhulien de champiñones y pollo
