Empanada de jamón y queso más fácil y rica del mundo

En este vídeo puedes ver paso a paso cómo hacer la empanada de jamón y queso:

Apuntes sobre la receta de empanada de jamón y queso

La receta de esta empanada pertenece a la cocina rusa.

En general, la cocina rusa es la reina de empanadas y empanadillas.

En ninguna otra cocina del mundo existe tal cantidad de empanadas y empanadillas como las hay en la cocina rusa.

empanada de jamón y queso

Y que están hechas con masas de lo más diferentes y variadas. Lo mismo pasa con los rellenos: algunos rellenos son tan increíbles que jamás podrías imaginarte que este tipo de rellenos pueden ir en una empanada.

El diseño de empanadas rusas también es muy especial. Hay algunas que son auténticas obras de arte.

Bien, la receta que os he enseñado hoy es de las recetas de empanadas rusas mas sencillas y fáciles que hay. Y es muy querida en muchos hogares. Precisamente por eso, por su sencillez.

empanada de jamón y queso

Porque la pueden hacer incluso las personas que no tienen ningunos conocimientos en la cocina y no tienen nada que ver con las masas. Pero si les gusta comer rico.

Y como resultado sale una empanada muy jugosa, muy aromática y deliciosa.

La harina que he utilizado es harina de trigo común, la normal, la de todo uso.

He utilizado la mezcla de queso emmental y mozzarella. Puedes usar el queso que más te guste. O el que tengas a mano.

Esta empanada la puedes calentar y queda igual de rica.

Te invito a que eches el ojo a este sandwich de jamón y queso, que también es deliciosos.

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