Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Pastel de atún frío. Receta muy buena y fácil Este pastel frío y salado de atún es un plato ideal para la época de calor, resulta muy refrescante y puedes hacerlo con una variedad de ingredientes para combinar de la forma que más te guste a ti y a tu […]
Pastel de salmón Hoy vamos a elaborar un aperitivo de salmón frío muy rico, queda espectacular presentado en la mesa, se hace muy rápido y de forma sencilla con rebanadas de pan de molde. Este plato es ideal para un picnic o celebración familiar cuando hace calor y apetece comer […]
Pasta con tomate, atún y aceitunas Esta semana, en el supermercado Lidl, fue la semana de “El sabor de Italia”. Aproveché para comprar quesos italianos y otras cositas. Entre ellas, compré esta pasta verde en forma de hoja de olivo que me pareció muy bonita. Está hecha de espinacas. Por […]
Preparar caballa en conserva paso a paso En casa nos encanta la caballa en conserva y no solo por su precio sino por el sabor que tiene y por sus propiedades. La caballa va muy bien con cualquier ensalada o con un plato de arroz, también hay quien disfruta mucho […]
Ensalada de atún con pocos ingredientes Hoy te enseño a preparar una deliciosa ensalada de atún muy rica y fácil. Preparo esta ensalada desde hace más de 20 años y es tan sencilla que hasta hace poco me daba vergüenza subirla al blog. Pero como hoy en día se pusieron […]
Bacalao a Bras . ¡Hola amigos! ¿Qué tal os fue el verano? ¿Estáis renovados, rejuvenecidos y preparados para todo lo que venga? 😉 Yo también estoy de vuelta. Hoy tengo mucho gusto de presentaros esta maravillosa receta portuguesa de «bacalao a bras» (bacalhau à brás) que me enseñaron hacer Leyre […]
El otro día, Mamen (una querida amiga del Facebook) me envió desde el País Vasco este hermosísimo bacalao:
Deliciosa pasta con gambas Hoy os comparto una receta muy sencilla y rápida de hacer. Si te gustan las gambas y los pimientos de piquillo te va a enamorar totalmente este plato de pasta. Es una receta perfecta para las ocasiones en las que no tenemos mucho tiempo pero sí […]
Si te gusta tener en casa salmón marinado al mejor precio posible, pilla una colita de salmón en tu pescadería favorita y prepáralo. Además de ahorrar dinero lo vas a disfrutar mucho más ¡No hay nada como la comida que se hace en casa con cariño! El precio de 1 […]
Hoy os traigo una receta italiana de calamares con salsa de tomate muy rica y muy resultona. Es tan sencilla y fácil de hacer que os va a maravillar, ademas es una receta muy útil. Sirve para preparar no solo calamares sino también potarro, chipirones, o pulpo tal y como […]
En casa nos encanta esta receta de mejillones en salsa picante de Arugiñano. La descubrí hace como 2-3 años y es ¡increíble! Si nunca la has probado, tienes que hacerla. He cambiado algunas cosas un poco, también para que sea más rápida de hacer, pero respetando la receta original.
Abrir y limpiar los mejillones En la zona en la que yo vivía en Ucrania no había mejillones. Cuando llegué a España y probé los mejillones por primera vez me gustaron aunque tampoco me mataron. Pero a medida que pasó el tiempo empecé a valorarlos más y más y ahora […]