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Etiqueta: receta tradicional

tarta de miel Medovik

MEDOVIK, tarta de miel rusa

Hola amigos, hoy os voy a enseñar a preparar una tarta de miel tradicional rusa que se llama Medovik. Esta es la tarta más representativa de la repostería rusa, es una tarta muy popular y muy querida y no es de extrañarse, porque está riquísima y es muy aromática, por […]

torrijas caseras

Torrijas muy CREMOSAS – Un postre rico y fácil de hacer

Deliciosas torrijas caseras y muy cremosas Hola amigos, ¿qué tal? para los que no me conocéis soy Svieta, hoy vamos a ver cómo preparar en casa unas torrijas o tostadas francesas y que nos queden extra cremosas, jugosas y deliciosas. Estas torrijas que os enseño se hacen en un momento, […]

bizcocho sin levadura

Bizcocho sin levadura

Bizcocho sin levadura Cuando hacemos bizcochos en casa normalmente añadimos a la masa levadura química. Este es el camino más fácil para hacer un bizcocho, mezclas los ingredientes, echas levadura y ya lo tienes. Con la levadura química se consigue muy fácilmente la textura pero el sabor de un bizcocho […]

Kulitsch de Pascua

Kulitsch (receta tradicional rusa de Pascua) El pan de la foto se llama “kulitsch” es un pan muy noble que se prepara con masa dulce fermentada, yemas de huevos, mantequilla, brandy, esencia de vainilla, cardamomo, azafrán, nuez moscada, cedra de limón y pasas.   Un poco de Historia Una de […]