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pasta con tomate

Pasta con salsa de carne MUY RICA

Hoy os enseño a preparar un plato de pasta delicioso con salsa de carne en el que no se utiliza agua para cocer la pasta, ya veréis que forma más rica y diferente de comer un buen plato de pasta.

Tomate concentrado

Estos días estuve preparando tomate concentrado. También lo llaman «pasta de tomate». En España no hay mucha costumbre de utilizarlo pero los italianos, por ejemplo, no pueden vivir sin el. Al igual que en los países de Europa Central. A diferencia de salsa de tomate, el tomate concentrado se hace […]

pasta con tomate, atún y aceitunas

Pasta con tomate, atún y aceitunas

Pasta con tomate, atún y aceitunas Esta semana, en el supermercado Lidl, fue la semana de “El sabor de Italia”. Aproveché para comprar quesos italianos y otras cositas. Entre ellas, compré esta pasta verde en forma de hoja de olivo que me pareció muy bonita. Está hecha de espinacas. Por […]

queso fresco en salsa de tomate

Queso fresco en salsa de tomate

Queso fresco en salsa de tomate Este plato es de los que me gustan mucho y estoy segura de que también os va a encantar a vosotros. Lleva muy pocos ingredientes y se hace en 15 minutos. Su preparación es muy sencilla y ofrece un resultado inmejorable. ¡Es un gran […]

albóndigas con tomate frito

Albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate frito ¡Qué ricas están las albóndigas con tomate frito! y si además las acompañamos de unas patatas fritas hechas en casa ya tenemos un buen plato contundente y nutritivo súper rico. En general, las albóndigas es una comida que le apetece a cualquiera. Te llena de fuerzas […]

salsa casera de tomate para pizza

Salsa de tomate casera para pizza

Salsa de tomate casera Lo prometido es deuda y aquí os traigo la salsa de tomate casera ideal para la pizza. Una buena masa es sólo medio camino hacia la pizza perfecta, la otra mitad depende de la salsa. Una salsa de tomate muy aguada, demasiado ácida o muy grasienta […]