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Etiqueta: miel

pan de molde casero con masa madre

Pan de molde casero con masa madre

Pan de molde casero con masa madre Hoy os enseño a preparar un pan de molde casero que se hace con masa madre. Su sabor y su aroma son, inigualables. También, es un pan que envejece muy bien. Incluso al tercer y al cuarto día sigue estando muy rico, blandito […]

ensalada de remolacha, huevo duro y cacahuetes

Ensalada de remolacha, huevo duro y cacahuetes

Ensalada de remolacha, huevo duro y cacahuetes A principios de primavera sembré en el huerto remolachas y desde hace una semana ya las estoy cosechando. Son ecológicas y están llenas de color y sabor. Espectaculares. Con ellas preparamos esta ensalada de remolacha con huevo y cacahuetes que os traigo. Es […]

cordero guisado al azafrán

Cordero guisado con azafrán

Cordero guisado con azafrán Hoy os enseño a cocinar un guiso de carne de cordero que queda delicioso con azafrán. El otro día, cuando fuimos al supermercado, nos topamos con una maravillosa oferta de cordero de Castilla (estaba a 4.99€/kg). Lo vendían por mitades o cuartos. Sin pensarlo dos veces […]

albóndigas en salsa de vino y miel

Albóndigas en salsa de vino y miel

Albóndigas en salsa de vino y miel Hoy os traigo una receta tradicional de albóndigas en salsa con unos toques para hacerla aún más exquisitas y sabrosas. Las vamos a hacer con vino, miel y dátiles y de verdad que tienen un sabor de lujo. No conozco a nadie que […]

natillas caseras

Natillas caseras de miel

Amigos, desde que vivo en España me he dado cuenta de que las natillas es un postre que gusta y se consume mucho aquí. Sobre todo gusta a los niños, pero también encanta a los más mayores, y no me extraña, ya que es un postre que evoca a la […]

cordero al horno con miel

Cordero al horno con miel

Receta de cordero al horno con miel Nunca he sido muy fan de comer carne de cordero, pero hace poco he dado con esta maravillosa receta y por primera vez en mi vida, comí cordero disfrutándolo de verdad. Bueno, a mi esposo le volvió loco esta receta. Él no conseguía […]

tarta de miel y nueces

Tarta de miel y nueces

Si te gusta la miel y el yogur, esta tarta de miel y nueces te va a encantar. Lo confieso, es mi tarta favorita desde la infancia. Es un postre muy popular en Ucrania y Rusia, en cada hogar y en cada familia tienen su receta para prepararla y aunque […]

Pastel de manzana, miel y nueces. Paso a paso con fotos

Pastel de manzana El pueblo en el que vivimos está repleto de manzanos y tenemos la suerte de poder coger todas las manzanas que queramos. Las circunstancias y la época exigían que os hiciera un buen pastel de manzana. ¡Las estrellas se pusieron en línea! ¿Y quién soy yo para […]