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brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue Este brazo de gitano de merengue es un autentico caprichito. Yo lo llamo “Pavlova enrollada”. Se hace prácticamente igual que el famoso postre Pavlova: con merengue, nata y fruta. Es capaz de seducir a todo el que lo pruebe. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos […]

Tarta de fresas silvestres y té verde

Esta tarta de fresas, con su tierno bizcochito y fresitas que se deshacen en la boca, es simplemente deliciosa. Os recomiendo aprovechar la época de la fresa silvestre para preparar esta tarta, pero si las compráis en un supermercado también os va a salir muy rica. Las fresas que veréis […]

Panna cotta de coco y fresas

Amigos, hoy os comparto esta panna cotta que nos ha encantado probar en casa, sale muy rica y es facilísima de hacer. La panna cotta es un postre típico de la región italiana del Piamonte, tiene la apariencia de un flan gelatinoso y se elabora a partir de crema de […]

Natillas caseras de miel

Amigos, desde que vivo en España me he dado cuenta de que las natillas es un postre que gusta y se consume mucho aquí. Sobre todo gusta a los niños, pero también encanta a los más mayores, y no me extraña, ya que es un postre que evoca a la […]

Tarta mousse de chocolate blanco

Esta tarta mousse de chocolate blanco sale muy rica y nada empalagosa. Después de probarla, mi esposo dijo que a partir de ese momento se convertía en su tarta favorita. En lo que va de este mes he hecho ya ¡tres! Una para nosotros, otra para un encargo y esta, […]

Mousse de fresa ligero y exquisito

Como ya ha empezado la temporada de fresas (o es lo que me dijo mi frutera), os voy a enseñar como preparar un mousse de fresa riquísimo. Un postre que gusta a la gente y mucho. Ya veréis lo fácil que es hacerlo. Hola amigos, soy Svieta, hoy vamos a […]

Crumble de fresas y coco

Delicioso y fácil crumble de fresas y coco Cada vez que preparo este crumble de fresas me viene a la mente la frase de que “La genialidad reside en la simplicidad”. No hay pastel mas fácil y rápido de hacer: 30 min con el horneado incluido y que tenga un […]

Cómo hacer nubes de fresas ¡Golosinas!

Golosinas de nubes de fresas Hoy os traigo una receta deliciosa y muy dulce para los más golosos de la casa, gustará tanto a pequeños como a los mayores y es fácil y divertida de preparar. Estas nubes son delicadas, suaves, con un intenso sabor a fresa, lo mejor de […]

Tarta de fresas con nata al limón

Tarta de fresas con nata (al limón) Esta tarta de fresas con nata es muy fácil de elaborar y resulta muy refrescante, ligera y aromática con su toque de limón. Podemos comerla acompañada de un buen café o un té para finalizar una comida o hacer una merienda especial con […]

Tarta de fresas y crema pastelera al coco

Tarta de fresas y crema pastelera Hoy vamos a preparar un rica y casera tarta de fresas, hay que aprovechar la época de fresas para vitaminizarse después del invierno. Yo suelo comprar cajas de dos kilos de fresas y las como tal cual, pero siempre aprovecho una parte para hacer […]

Crema pastelera sin maicena, muy fácil

Crema pastelera fácil sin maicena La crema pastelera es un básico de la repostería que nos permite tener enseguida un rico postre para la familia o para invitar a merendar a unos amigos. Si tenemos un bizcochito y ponemos un poco de crema pastelera por dentro y un adorno por […]