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Etiqueta: nueces

tarta de ciruelas pasas

Tarta de ciruelas pasas

Tarta de ciruelas pasas Hoy os comparto esta maravillosa tarta de ciruelas pasas que ingenié para presentarme a un concurso de recetas de Borges y gané con ella una buena cesta de productos. Como gustó tanto he decidido compartirla con todos vosotros para que me digáis que os parece. Lleva […]

bizcocho sin levadura

Bizcocho sin levadura

Bizcocho sin levadura Cuando hacemos bizcochos en casa normalmente añadimos a la masa levadura química. Este es el camino más fácil para hacer un bizcocho, mezclas los ingredientes, echas levadura y ya lo tienes. Con la levadura química se consigue muy fácilmente la textura pero el sabor de un bizcocho […]

Guirlache de nueces

El guirlache, tal y como cuentan en la Wikipedia, es un dulce hecho con frutos secos tostados (principalmente almendra) y caramelo solidificado. Su origen es árabe pero su nombre viene del francés «grillage» que significa «tostado». Es un dulce típico en España y en otros muchos países. Hoy vamos a […]

galletas de nueces

Galletas de nueces

Hoy os voy a compartir una receta muy especial para mi. De pequeña me encantaba comer estas galletas de nueces, coger a mi madre unos kopeks para comprar sellos de Yuri Gagarin en el kiosko de la esquina e ir a ver «Nu, pogodi» al cine que estaba pegado a […]

postre de chocolate blanco

Postre de chocolate blanco. Receta fácil

Postre de chocolate blanco Hoy os ofrezco un postre de chocolate absolutamente irresistible. Se elabora con chocolate blanco de forma muy sencilla y con el mínimo esfuerzo. Para hacerlo solamente vamos a necesitar cuatro ingredientes muy básicos. No os podéis ni imaginar lo rico que está. Esta deliciosa crema, con […]

helado de nueces casero

Helado de nueces casero

Helado casero de nueces Si quieres comer un buen helado de nueces rico, cremoso, con un sabor y una textura inigualable, tienes que probar esta receta, te darás cuenta de que es mucho mejor que los helados comprados. El comprado ni de lejos se puede comparar con el casero. El […]

tarta de miel y nueces

Tarta de miel y nueces

Si te gusta la miel y el yogur, esta tarta de miel y nueces te va a encantar. Lo confieso, es mi tarta favorita desde la infancia. Es un postre muy popular en Ucrania y Rusia, en cada hogar y en cada familia tienen su receta para prepararla y aunque […]

rollo de nueces

Rollo de nueces

¡Qué bueno que está este rollo de nueces, brazo gitano o Kolach, como lo llamamos en Ucrania. Mi abuela lo preparaba en Navidad junto a otros clásicos de su cocina navideña y me encantaba levantarme por la mañana el día de Navidad en su casa toda calentita (por estar ella […]

pastel de manzana, miel y nueces

Pastel de manzana, miel y nueces

El pueblo en el que vivimos está repleto de manzanos y tenemos la suerte de poder coger todas las manzanas que queramos, así que con ellas vamos a hacer un pastel de manzana con miel y nueces. Las circunstancias y la época exigían que os hiciera un buen pastel de […]

pastel de ciruelas pasas con nueces y yogur griego

Pastel de ciruelas pasas, nueces y yogur griego

Hola amigos, os traigo este pastel que se prepara con una masa semihojaldrada, ciruelas pasas, nueces y yogur griego. Sale, ni muy dulce ni muy pesado, perfecto para el día a día. Lo veo como una alternativa excelente a las galletas de la mañana, a las de la noche o […]

pastel de nueces

Espectacular pastel de nueces

Este pastel de nueces que hoy os comparto es espectacular, todo un señor pastel. Todos los ingredientes que lleva hacen que tenga un sabor riquísimo los amantes de la buena repostería sabrán apreciar. Al igual que pastel vasco, este también es típico del sur de Francia. Son muy parecidos. Hola […]

rollo de espinacas

Rollo de espinacas con roquefort y nueces

Hoy os traigo un rollo de espinacas hecho con un delicado suflé que envuelve a una cremosa bechamel con roquefort y nueces tostadas. Una delicia para el paladar, os lo aseguro. Es un plato muy jugoso y sabroso que lleva uns ingredientes que suelen gustar a todo el mundo: espinacas, […]