Cordero guisado con azafrán Hoy os enseño a cocinar un guiso de carne de cordero que queda delicioso con azafrán. El otro día, cuando fuimos al supermercado, nos topamos con una maravillosa oferta de cordero de Castilla (estaba a 4.99€/kg). Lo vendían por mitades o cuartos. Sin pensarlo dos veces […]
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Cordero al horno con ajos
Creo que a los amantes de la carne de cordero les gustará mucho esta receta. Como resultado: obtendremos una carne muy tierna, jugosa y con excelente sabor. La salsita que obtendremos con agradable sabor a ajo está… para mojar el pan.
Cordero al horno con miel
Receta de cordero al horno con miel Nunca he sido muy fan de comer carne de cordero, pero hace poco he dado con esta maravillosa receta y por primera vez en mi vida, comí cordero disfrutándolo de verdad. Bueno, a mi esposo le volvió loco esta receta. Él no conseguía […]