Brazo de gitano de merengue Este brazo de gitano de merengue es un autentico caprichito. Yo lo llamo «Pavlova enrollada». Se hace prácticamente igual que el famoso postre Pavlova: con merengue, nata y fruta. Es capaz de seducir a todo el que lo pruebe. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos […]
Etiqueta: merengue
Postre Pavlova crujiente y cremoso
Hoy os enseño como hacer el postre Pavlova, una tarta de origen neozelandés crujiente por fuera y esponjosa como una nube, por dentro. Es un deleite para el paladar. Un postre ligero y delicado como los movimientos de una bailarina llamada… Anna Pavlova. Nadie, con certeza, sabe quien creó este […]