Inicio » pasta choux

Etiqueta: pasta choux

rosquillas con crema de queso

Rosquillas con crema de queso

Rosquillas con crema de queso Hoy vamos a preparar unas riquísimas rosquillas (también llamadas bagels o donuts) con crema de queso, si te apasionan los profiteroles, estas rosquillas te gustarán igual o incluso más. La crema de queso con la que van rellenas es muy rica, nada empalagosa y tiene […]

profiteroles

Profiteroles – Pasta choux

Normalmente los profiteroles suelen estar rellenos con nata montada, crema pastelera, ganache, dulce de leche, crema de queso, etc. Los rellenes con lo que los rellenes, siempre van a estar espectaculares. Adoro estas bolitas huecas hechas con pasta “choux”. Visten mucho sobre una mesa y permiten que eches a volar […]