Un soufflé de queso es un bocado delicioso y sabroso que desaparece de los ramekines a la velocidad de luz. El soufflé de queso es un aperitivo perfecto o plato principal muy fácil de preparar, su textura es muy ligera y agradable y se prepara en el horno con bechamel, […]
Aperitivos
Para todos los que os gusta disfrutar de una comida ligera antes de comer, para abrir el apetito, os comparto varias recetas de aperitivos fáciles y muy ricos.
Profiteroles – Pasta choux
Normalmente los profiteroles suelen estar rellenos con nata montada, crema pastelera, ganache, dulce de leche, crema de queso, etc. Los rellenes con lo que los rellenes, siempre van a estar espectaculares. Adoro estas bolitas huecas hechas con pasta “choux”. Visten mucho sobre una mesa y permiten que eches a volar […]
Guacamole paso a paso
Receta de guacamole ¡Hola amigos! Esta receta de guacamole es cortesía de Lily. Lily es mexicana y seguidora de este blog. Un día, hablando por Facebook, me contó que su guacamole era espectacular. Todo el que lo probaba no podía parar de comerlo. Le pregunté si sería tan amable de […]