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Etiqueta: cocina china

pak choy con salsa de ostras

Bok choy (pak choy) con salsa de ostras

Bok choy o pak choy con salsa de ostras Bok choy (pak choy) es una verdura increíble, amigos. Es una col china cuyo sabor es muy rico. Esta verdura la probé por primera vez, hace años en Madrid, en un modesto y baratísimo restaurante chino que estaba en la Plaza […]

Calabacín salteado con sésamo

Calabacín salteado con sésamo Hola amigos, hoy vamos a cocinar un rico calabacín salteado con sésamo. Esta receta se prepara muy fácil y rápidamente. Puede encajar tanto en un menú normal como en un menú de dieta ya que es muy saludable y poco calórico. Es ideal para esta época […]

Tallarines chinos con verduras

Tallarines chinos con verduras Hoy vamos a hacer pasta casera en forma de tallarines y los vamos a cocinar con verduras al estilo chino. Adoro la comida asiática: tailandesa, china, hindú, armenia, georgiana, coreana, japonesa, uzbeka, … todas me gustan. Si a ti también te gusta la comida asiática, y […]

Deliciosa sopa china wantán

Sopa china de wantán Seguro que a muchos os suena esta sopa china tradicional y tan conocida de wantán, también conocido como wantoón, wontón​ o Won ton. Es una masa muy fina que va rellena y se consume tanto cocida en sopas, como en la receta que vamos a hacer […]