Espaguetis en salsa de queso Hoy os voy a enseñar cómo preparar en casa unos deliciosísimos y riquísimos espaguetis en salsa de queso. Es una receta muy sencilla, fácil y rápida de preparar. Pero a la vez es una receta muy técnica. Para que salga bien hay que prestar atención […]
Etiqueta: salsa
Huevos Benedict caseros
Huevos Benedict caseros con salsa holandesa Hoy os enseño a preparar unos buenos y auténticos huevos Benedict o huevos benedictinos con su salsa holandesa cremosa y con sabor a mantequilla. Este plato se prepara con pan que puede ser tipo muffin o tostada, con jamón o pastrami y huevos escalfados, […]
Auténtica pizza italiana. Masa de pizza. Salsa de pizza
Pizza italiana auténtica Hola amigos, hoy os enseño a preparar en casa una auténtica pizza italiana. Vais a ver que con unos ingredientes sencillos y con un horno corriente, se puede conseguir hacer una pizza igual, o casi igual, como la que podrían servirte en una buena trattoria. Una masa […]
Ensalada de tomate y huevo
Amigos, hace tres días hice esta ensalada de tomate y huevo por primera vez y la disfrutamos tanto en casa, que hoy mismo he vuelto al supermercado para comprar de nuevo todos los ingredientes y enseñaros a hacerla y que podáis disfrutarla tanto como yo. Esta ensalada es fácil, con […]
Huevos con salsa aurora
Estos huevos con salsa aurora quedan deliciosos y súper cremosos. La salsa aurora es de un color que recuerda al amanecer, se sirve caliente y es un excelente acompañamiento para carnes, pescados y huevos. Hoy os traigo una versión mejorada de esta famosa salsa que se elabora a base de bechamel […]
Calamares en su tinta
Mi esposo me contó que uno de los platos que añoraba comer de cuando vivía en Canarias eran los calamares en su tinta con patatas cocidas. Le gustaban muchísimo y, junto a las tortas de plátanos, eran los platos estrellas en su juventud. Esto salió en una conversación en la […]