Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Os traigo una receta de espaguetis rojos o espaguetis con tomate muy sencilla que se hace en un pispás. Aunque este plato de pasta requiere de muy pocos ingredientes, quedan unos espaguetis riquísimos, gracias a la técnica de preparación empleada que os explico. El hecho de sofreír los espaguetis junto […]
Hoy preparamos un delicioso desayuno listo en menos de 5 minutos, lo mejor es que admite cualquier tipo de relleno que quieras poner, tanto dulce como salado. Podéis hacerlo igualmente para una merienda o cena ligera, con un poquito de queso os va a quedar de cine.
Estos días estuve preparando tomate concentrado casero. También lo llaman «pasta de tomate». En España no hay mucha costumbre de utilizarlo pero los italianos, por ejemplo, no pueden vivir sin el. Al igual que en los países de Europa Central. A diferencia de la salsa de tomate, el tomate concentrado […]
Estofado de carne a la milanesa Hoy vamos a preparar un delicioso estofado de carne de ternera con verduras. El otro día, preparé carne estofada utilizando la receta de ossobuco a la milanesa. Salió espectacular… ¡Una carne!, ¡una salsa!, ¡un sabor!… ¡buenísimo! Además es un plato que sale muy bien […]
Judías verdes con tomate Esta receta de judías verdes con tomate es muy fácil de preparar. Es un plato que sale bastante económico y se hace bastante rápido pero eso no impide que sea excepcional y sabroso. Su gran atractivo reside en que es capaz de satisfacer tanto a los […]
Una ensalada ideal para el verano, se hace con 3 ingredientes básicos y en menos de 5 minutos. Queda deliciosa, con un sabor auténtico italiano, es saludable y sin duda mi receta de ensalada favorita.
Amigos, hace tres días hice esta ensalada de tomate y huevo por primera vez y la disfrutamos tanto en casa, que hoy mismo he vuelto al supermercado para comprar de nuevo todos los ingredientes y enseñaros a hacerla y que podáis disfrutarla tanto como yo. Esta ensalada es fácil, con […]
Hoy os traigo una receta italiana de calamares con salsa de tomate muy rica y muy resultona. Es tan sencilla y fácil de hacer que os va a maravillar, ademas es una receta muy útil. Sirve para preparar no solo calamares sino también potarro, chipirones, o pulpo tal y como […]