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Etiqueta: mayonesa

carne a la francesa

Carne a la francesa fácil y económica

¡Hola, amigos! hoy os voy a enseñar a preparar una carne riquísima, una receta que sale bastante económica y muy fácil de hacer que es muy popular en los países del Este como en Ucrania, Rusia, Bielorrusia y otros. Esta receta se llama carne a la francesa, aunque la verdad […]

paté de queso

Paté de queso – Receta rápida

Paté de queso casero en 5 minutos La receta de paté de queso que te ofrezco hoy es muy sencilla, fácil de hacer y tremendamente sabrosa. Se prepara solo con 3 ingredientes y en 5 minutos. Este paté untado en pan, también te servirá para acompañar patatas fritas o cocidas, […]

ensalada de palitos de cangrejo

Ensalada de palitos de cangrejo con huevo duro

Ensalada de palitos de cangrejo Esta ensalada de palitos de cangrejo se hace con solo 4 ingredientes. La primera vez  comí esta espectacular ensalada fue en un bar de Alicante.  Desde el primer bocado que le dí, conquistó mi corazón y mi estómago para siempre.  Era tan buena y a la […]

mayonesa casera

Receta de mayonesa casera

Preparar mayonesa casera es muy fácil, sobre todo si tienes en casa batidora (un utensilio muy útil en la cocina). Es una salsa muy versátil e indispensable para preparar una buena ensaladilla rusa, una riquísima ensalada de palitos de cangrejo con huevo duro, o unos apetecibles huevos rellenos de atún y […]

ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa auténtica

Ensaladilla rusa auténtica En Rusia, la ensaladilla rusa la llaman “Olivie”. Este nombre le fue dado en honor a su creador, Lucien Olivier. En los años 60 del siglo XIX fue chef y dueño del restaurante moscovita “Ermitazh”. La publicación más temprana de la receta de ensaladilla rusa conocida a […]