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brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue Este brazo de gitano de merengue es un autentico caprichito. Yo lo llamo “Pavlova enrollada”. Se hace prácticamente igual que el famoso postre Pavlova: con merengue, nata y fruta. Es capaz de seducir a todo el que lo pruebe. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos […]

Rollo de chocolate delicioso

Rollo de chocolate Hoy vamos a hacer un rollo de chocolate relleno de una crema muy inusual y cremosa, también de chocolate. Este rollo es igual de perfecto como la tarta “Praga” o la tarta “Leche de pajarito”, cuyos creadores son Vladimir Guralnik y su equipo.  Es bastante inusual, cremosa […]

Tronco de Navidad

Hola amigos, desde hace tiempo tenía muchas ganas de prepararos un buen tronco de Navidad que fuera a la vez una receta especial pero fácil de preparar. Por fin tengo la receta que quería compartir con todos vosotros, un tronco de Navidad para celebrar estas fechas con una crema ligera […]

Rollo de espinacas con roquefort y nueces

Rollo de espinacas con roquefort y nueces Hoy os traigo un rollo de espinacas hecho con un delicado suflé que envuelve a una cremosa bechamel con roquefort y nueces tostadas. Una delicia para el paladar, os lo aseguro. Es un plato muy jugoso y sabroso que lleva uns ingredientes que […]