Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Hoy os traigo una receta de las que me gustan a mí: económica, deliciosa y diferente. Una especie de tortillas elaboradas a base de patata y que podéis hacer con lo que más os guste y tengáis en casa, sin necesidad de comprar nada. Un plato de papa o patata […]
Macarrones «Perezosos» con queso y chorizo Hoy os traigo una receta tan sencilla que al principio me daba hasta un poco de vergüenza subirla aquí y a mi canal de lo fácil que es. Pero es que salen tan buenos estos macarrones, que pensé que tenía que compartirla para que […]
Cuernitos rellenos de chocolate Hoy os voy a enseñar a elaborar unos cuernitos rellenos de riquísimo chocolate que serán la delicia de toda la familia. Estoy segura de que si los pruebas se van a convertir en una receta habitual porque cuesta resistirse a estos deliciosos cuernitos rellenos. Hola amigos, […]
Pan casero de queso Pogacha El otro día os enseñé hacer un precioso pan llamado Pogacha que es típico en Europa Central y Balcanes. Espero que os haya dado tiempo a hacerlo. Hoy os voy a enseñar a hacer otra variedad de pogacha que se prepara en Eslovenia. ¿Te imaginas […]
Chapatas caseras Hoy vamos a preparar unas chapatitas muy aromáticas, con la miga esponjosa y que van muy bien para bocadillos, desayunos o acompañar una comida. Las vamos a hacer con la biga que hicimos el otro día y quizá sean las mejores que probado hasta ahora. Salen tremendamente aromáticas, […]
Pan chapata- Ciabatta Este pan de chapata italiano o Ciabatta, es un pan de fermentación larga muy rico y con la corteza súper crujiento. Ciabatta es un pan riquísimo y muy querido. Al de ser larga fermentación yo suelo hacer la masa por la noche y a la mañana siguiente […]
Boquerones al Horno. Si te gustan los boquerones pero no te gusta freírlos, ¡esta es tu receta! Una receta más de mi colección de recetas de cocina turca. Se llaman (Hamsi buğulama) Se hacen al horno, no dejan el olor en casa y salen riquísimo. Los turcos acompañan estos boquerones con […]