Hola amigos, hoy os voy a enseñar a preparar masa de hojaldre casero, me lo habéis pedido en muchas ocasiones y os digo desde ya, que hacer hojaldre en casa requiere de tiempo, no es una tarea que se pueda realizar todos los días, sin embargo, está muy bien para […]
Etiqueta: masa
Pan SIN AMASAR con corteza CRUJIENTE
Hoy os enseño a hacer un pan muy fácil que no necesita amasado, os quedará un buen pan que se mantendrá perfecto, delicioso y crujiente durante varios días. Con pocos ingredientes y algo de tiempo tendremos un pan casero de calidad. Esta receta es para todos los que le gusta comer pan de calidad.
Tarta de manzana de otoño fácil y rápida
Hoy os traigo una receta muy otoñal de tarta de manzana, con olor a canela y a manzanas recién horneadas, jugosa, llena de sabor y lo mejor de todo es que es económica y muy sencilla de hacer. Me encanta hacerla con buenas manzanas y disfrutarla con un buen café […]
Masa de empanadillas japonesas gyozas + relleno
Hoy vamos a preparar unas gyozas o empanadillas japonesas elaborando la masa casera, el relleno y la salsa típica. Estas empanadillas tienen su origen en la gastronomía china pero con la diferencia de que estas se elaboran de manera diferente. Admiten múltiples rellenos y se suelen servir acompañadas de salsa. […]
Pan de PIZZA en un PISPÁS con lo que tengas a mano
Pan de pizza en un pispás con lo que tengas a mano Esta receta, amigos es muy muy sencilla, haremos nuestro panpizza con lo que tengamos en casa, no necesitarás comprar nada, aprovecha lo que tengas y hazlo a tu gusto. Hola amigos, ¿qué tal? hoy vamos a ver cómo […]
Receta de AUTÉNTICO STRUDEL de manzana
Strudel de manzana vienés o apfelstrudel Hola amigos, muchos me habéis pedido que os enseñara a hacer un apfelstrudel o strudel de manzana vienés. Hoy os voy a enseñar cómo se prepara el auténtico, tradicional strudel..Para los que no sepáis qué es tan solo os diré que es un postre […]
Auténtica pizza italiana. Masa de pizza. Salsa de pizza
Pizza italiana auténtica Hola amigos, hoy os enseño a preparar en casa una auténtica pizza italiana. Vais a ver que con unos ingredientes sencillos y con un horno corriente, se puede conseguir hacer una pizza igual, o casi igual, como la que podrían servirte en una buena trattoria. Una masa […]
Alfilada – Bollo dulce trenzado asturiano
Alfilada asturiana La alfilada es un riquísimo bollo dulce trenzado que se hace por Pascua en algunas partes de Asturias y un detalle que suelen regalar los padrinoa a sus ahijados. Si nunca has probado una alfilada, te recomiendo que la hagas y me cuentes que te parece este dulce […]