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Etiqueta: masa

Hojaldre casero

Masa de HOJALDRE casero

Hola amigos, hoy os voy a enseñar a preparar masa de hojaldre casero, me lo habéis pedido en muchas ocasiones y os digo desde ya, que hacer hojaldre en casa requiere de tiempo, no es una tarea que se pueda realizar todos los días, sin embargo, está muy bien para […]

hogaza de pan casero sin amasar

Pan SIN AMASAR con corteza CRUJIENTE

Hoy os enseño a hacer un pan muy fácil que no necesita amasado, os quedará un buen pan que se mantendrá perfecto, delicioso y crujiente durante varios días. Con pocos ingredientes y algo de tiempo tendremos un pan casero de calidad. Esta receta es para todos los que le gusta comer pan de calidad.

tarta de manzana

Tarta de manzana de otoño fácil y rápida

Hoy os traigo una receta muy otoñal de tarta de manzana, con olor a canela y a manzanas recién horneadas, jugosa, llena de sabor y lo mejor de todo es que es económica y muy sencilla de hacer. Me encanta hacerla con buenas manzanas y disfrutarla con un buen café […]

gyozas

Masa de empanadillas japonesas gyozas + relleno

Hoy vamos a preparar unas gyozas o empanadillas japonesas elaborando la masa casera, el relleno y la salsa típica. Estas empanadillas tienen su origen en la gastronomía china pero con la diferencia de que estas se elaboran de manera diferente. Admiten múltiples rellenos y se suelen servir acompañadas de salsa. […]

strudel de manzana

Receta de AUTÉNTICO STRUDEL de manzana

Strudel de manzana vienés o apfelstrudel Hola amigos, muchos me habéis pedido que os enseñara a hacer un apfelstrudel o strudel de manzana vienés. Hoy os voy a enseñar cómo se prepara el auténtico, tradicional strudel..Para los que no sepáis qué es tan solo os diré que es un postre […]

alfilada asturiana

Alfilada – Bollo dulce trenzado asturiano

Alfilada asturiana La alfilada es un riquísimo bollo dulce trenzado que se hace por Pascua en algunas partes de Asturias y un detalle que suelen regalar los padrinoa a sus ahijados. Si nunca has probado una alfilada, te recomiendo que la hagas y me cuentes que te parece este dulce […]