Hoy os traigo una receta de las que me gustan a mí: económica, deliciosa y diferente. Una especie de tortillas elaboradas a base de patata y que podéis hacer con lo que más os guste y tengáis en casa, sin necesidad de comprar nada. Un plato de papa o patata […]
Etiqueta: patata
Ñoquis de papa o patata. Receta con TRUCOS
Ñoquis de patata Hoy vamos a hacer en casa unos ñoquis de patata muchísimo más ricos que los comprados en el supermercado. Estos ñoquis son tiernos, agradables al morder y nada gomosos. Resultan fáciles de hacer, con ingredientes muy económicos y se pueden congelar para tener siempre a mano buena […]
Tortitas de patata (papa) con jamón y queso
Tortitas de patata rellenas y deliciosas Amigos, hoy os traigo este plato tan rico, barato y fácil de hacer que va a encantar tanto a niños como a mayores. Es una de esas recetas que se pueden hacer con lo que tengas más a mano en casa, yo las he […]
Tortillas de harina, queso y papa ¡extra tiernas!
Tortillas de harina, queso y patata Hoy vamos a hacer unas ricas tortillas que son muy tiernas y jugosas. Unas tortillas cremosas y suaves muy fáciles de hacer. Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy os voy a enseñar a hacer unas tortillas de trigo muy tiernas y jugosas. Para […]
Pan de patata con semillas de amapola
Pan de patata con semillas de amapola Hoy vamos a preparar una receta muy antigua que proviene de mi tierra natal. La receta nos la hizo llegar a través del tiempo una famosa cocinera ucraniana llamada Daria Zvec. Este pan roza la ciencia ficción, lo más sorprendente es que no […]
Sopa de setas de mi abuela
Sopa de setas de mi abuela La receta de esta sopa de setas pertenece a mi abuela. La suelo preparar bastante a menudo porque se hace muy rápido y es una opción ideal para cuando no hay mucho tiempo pero apetece comer comida casera de verdad. Lo que más me […]
Ensaladilla rusa auténtica
Ensaladilla rusa auténtica En Rusia, la ensaladilla rusa la llaman «Olivie». Este nombre le fue dado en honor a su creador, Lucien Olivier. En los años 60 del siglo XIX fue chef y dueño del restaurante moscovita «Ermitazh». La publicación más temprana de la receta de ensaladilla rusa conocida a […]