Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Tarta Praga A pesar de que está de moda declararse adicto al chocolate yo no lo soy. Aunque sí que aprecio y disfruto de un buen pastel o una buena tarta de chocolate, como esta riquísima tarta Praga que os traigo hoy. Si quieres disfrutar con un trocito de esta […]
Selección de recetas para triunfar en Navidad Os dejo una selección de recetas especiales para cocinar en Navidad. LLega la época más hogareña del año, cuando nos reunimos con la familia y amigos en casa y compartimos una cena especial o una buena comida. Es nuestra forma de agradecer que […]
Hola amigos, desde hace tiempo tenía muchas ganas de prepararos un buen tronco de Navidad que fuera a la vez una receta especial pero fácil de preparar. Por fin tengo la receta que quería compartir con todos vosotros, un tronco de Navidad para celebrar estas fechas con una crema ligera […]
He hecho estas hojas de chocolate para adornar un tronco de Navidad que estoy preparando. Hacer hojas de chocolate es muy fácil y la verdad que lucen muy bien como adornos en las tarta, bizcochos, pasteles.
Tarta Leche de Pajarito, una mousse suave de vainilla La expresión «leche de pajarito» significa conseguir algo inalcanzable, insuperable y muy deseado. Cuando una persona lo tiene todo, dicen que, lo único que le falta en la vida es conseguir… leche de pajarito. El día que le pregunté a mi […]
Pastelito de chocolate: La Patatita -En la Unión Soviética, las tartas, pasteles y pastelitos se elaboraban en las fábricas panaderas siguiendo los recetarios del GOST (Estándar del estado). Desde allí se repartían a todas las tiendas de comestibles. Las recetas del GOST eran el resultado de un exhaustivo estudio: estaban […]
Con alegría os traigo una nueva entrega de vuestros maravillosos trabajos. Marjorie preparó la carne de cerdo con cebolla tostada y me regaló esta impresionante foto con su precioso hijito Markel. ¡Gracias por el detallazo, Marjorie!
Hola amigos, hoy vamos a preparar un delicioso postre de tiramisú con mascarpone. El tiramisú tiene a sus espaldas tantos fans que no necesita presentación. Fuentes del gobierno de los EE.UU aseguran que aún no ha nacido la persona que sea capaz de resistirse a una cucharada de esta delicada […]
El pueblo en el que vivimos está repleto de manzanos y tenemos la suerte de poder coger todas las manzanas que queramos, así que con ellas vamos a hacer un pastel de manzana con miel y nueces. Las circunstancias y la época exigían que os hiciera un buen pastel de […]
Pastel de vainilla Tengo un libro en el que se presume que se recogen las mejores recetas de repostería de cada país. A España la representan con el roscón de reyes, los churros, el brazo de gitano, el pastel de almendras y el pastel de vainilla típico español. La receta […]
Tortilla de patatas Que más se puede decir de la tortilla española o de patatas que no se haya dicho ya. No he conocido jamás a nadie que no le guste este plato. La única discordancia que he encontrado es acerca de si es mejor con cebolla o sin cebolla, […]
Amigos, aquí va la nueva entrega de vuestras fotos. No os imagináis lo contenta que me pongo cada vez que recibo una foto. ¡Mi más sincera gratitud!