Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Hola amigos hoy vamos a hacer una deliciosa compota con frutos rojos a vuestro gusto. Una compota es un postre o un componente de otros postres. Se prepara cociendo fruta en azúcar o, en el caso de los frutos rojos, en almíbar (hecho con agua y azúcar). La compota casera […]
Deliciosa tarta de chocolate blanco con higos Amigos, hoy voy a compartir con vosotros una tarta de chocolate diferente y muy rica fruto de la improvisación. Con unos pocos ingredientes básicos vamos a hacer una crema de chocolate blanco exquisita, y vamos a poner también unos higos frescos y un […]
Hoy os traigo una receta de tarta de coco que es de lo más sencillo y queda deliciosa. Lo mío, con esta tarta de coco, fue amor a primera vista. Desde el primer momento en que la vi en una revista rusa, conquistó mi corazón. En general, el coco me […]
Hola amigos, hoy os enseño a preparar una variante de la crema inglesa llamada lemon curd o crema de limón. La diferencia está en que en vez de con leche se prepara con zumo de limón y queda muy rica. Esta crema de limón es ideal para usarla como relleno […]
Queridos amigos, aquí van las fotos de los platos que hicisteis y que, tan amablemente, me habéis mandado. Las publico aquí con muuucho gusto 🙂
Este pastel-bizcocho de naranja y almendra se prepara con naranjas cocidas y harina de almendra. Estos ingredientes nos proporcionan un bocado jugoso, fresco y con sabor a naranja bien marcado. Los amantes de los cítricos lo sabrán apreciar. Servido con un poquito de nata es un postre maravilloso. Esta receta […]
Queridos cocineros, aquí van las fotos que algunos me habéis mandado. Muchas gracias a todos, es un placer ver vuestros platos. Este guapísimo chico se llama Dylan. Está haciendo la tarta fresas del tropico. Su madre Monika le guía.
Tarta de fresas con nata (al limón) Esta tarta de fresas con nata es muy fácil de elaborar y resulta muy refrescante, ligera y aromática con su toque de limón. Podemos comerla acompañada de un buen café o un té para finalizar una comida o hacer una merienda especial con […]
Tarta de fresas y crema pastelera Hoy vamos a preparar un rica y casera tarta de fresas, hay que aprovechar la época de fresas para vitaminizarse después del invierno. Yo suelo comprar cajas de dos kilos de fresas y las como tal cual, pero siempre aprovecho una parte para hacer […]
Crema pastelera fácil sin maicena La crema pastelera es un básico de la repostería que nos permite tener enseguida un rico postre para la familia o para invitar a merendar a unos amigos. Si tenemos un bizcochito y ponemos un poco de crema pastelera por dentro y un adorno por […]
Pastel de chocolate con almendra y fresas Amigos, hoy os traigo uno de los pasteles de chocolate más ricos que he probado, el chocolate se combina con mermelada de fresas y le da un toque espectacular. Desde el primer mordisco deja claro que estas comiendo un pastel de chocolate muy […]
Pastel de fresas Este pastel de fresas es uno de mis preferidos. El bizcocho dulce y las fresas un pelín ácidas van muy bien juntos. La puedes comer templada o fría, acompañada de nata montada o simplemente con una taza de té.