Pastel de fresas Este pastel de fresas es uno de mis preferidos. El bizcocho dulce y las fresas un pelín ácidas van muy bien juntos. La puedes comer templada o fría, acompañada de nata montada o simplemente con una taza de té.
Recetas de postres
Tarta de chocolate Boina vasca
Tarta de chocolate Boina vasca Hoy os comparto una tarta de chocolate muy ricca que preparé para una ocasión especial y tuvo mucho éxito. Se trata de la Boina vasca, un pastel de mousse de chocolate, que como su nombre indica, tiene forma de boina. Esta tarta de chocolate es […]
Tortitas de queso fresco. Paso a paso
Tortitas de queso fresco Hoy os traigo un postre cotidiano, sencillo y, como todas las cosas sencillas, excepcional. Esas tortitas son muy queridas por mis compatriota, los niños las adoran y los adultos no menos. Las llamamos «syrnyky» , se hacen con queso fresco y se suelen decorar con mermelada, […]
Tarta de manzana y pera – Flognarde
Tarta de manzana y pera Esta tarta es ideal para desayunar, por ejemplo, un domingo. La masa la puedes preparar en 5 minutos el sábado por la noche y dejarla en la nevera. El domingo te levantas, enciendes el horno y mientras se calienta, cortas manzanas y peras en trocitos, […]
Trufas de chocolate. Receta paso a paso
Trufas de chocolate Tanto si te gusta el chocolate y quieres mimarte un poco, o si tal vez tienes que hacer un regalo, como por ejemplo para el día de San Valentín, esta es tu receta. Haz una trufas de chocolate, preséntalas de una forma bonita y quedarás muy bien. […]
Pastel vasco de cerezas. Receta paso a paso
Pastel de cerezas En Asturias ha empezado la época de lluvias. No me molesta la lluvia (cuando estoy en casa y no salgo a la calle) y desde que tengo mi huerto hasta me alegra. Lo que pasa es que ya llevamos mas de una semana de lluvias. Así que […]