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huevos de Pascua

Cómo decorar huevos de Pascua con ¡colorante natural!

Decora tus huevos de Pascua

Hola amigos, hoy vamos a decorar unos huevos de Pascua.

El otro día hice unas Monas de Pascua, unos bollos dulces que, como tradición entregan los padrinos a sus ahijados el domingo de Pascua.

Estos bollos van adornados con huevos de Pascua y hoy los he decorado y grabado en vídeo para que veáis como podéis hacer en casa de forma fácil unos bonitos huevos de Pascua para vuestras monas.

Además utilizaremos colorantes naturales y cositas que tenemos a mano en nuestras casas.

Decorar unos huevos de Pascua resulta también muy divertido para hacer en familia.

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huevos de Pascua

Decora tus huevos de Pascua con ¡colorante natural!

¡Hola amigos! Soy Svieta y hoy vamos a decorar unos huevos para adornas una mona de Pascua. Utilizaremos colorante cien por cien natural y van a quedar preciosos
Tiempo de preparación 3 horas
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 3 horas 15 minutos
Plato Dulces, Huevos
Raciones 4

Ingredientes
  

  • cuánto más mejor piel de cebolla
  • los que quieres pintar huevos
  • 1 l - 1 5l agua
  • 1 cda. sal
  • una media
  • hilos
  • de diferentes plantas hojas
  • 1 puñado arroz

Elaboración paso a paso
 

  • Pon la piel de la cebolla en una olla. Añade un litro - litro y medio de agua.
  • Pon la olla a fuego alto y lleva el preparado a ebullición.
  • En cuanto rompa a hervir, haz el fuego bajo y, con la olla tapada, cuece unos 30 minutos.
  • Pasado tiempo apaga el fuego y, con la olla tapada, deja que se enfríe.
  • Mientras tanto con ayuda de las hojitas y arroz crea diferentes dibujos y formas en los huevos.
  • Coge un huevo y mójalo en agua. Rebózalo con arroz. Corta un trozo de media y ciérralo por un extremo. Mete dentro el huevo y, ajustando y tensando la media al máximo, cierra el otro extremo de la media.
  • Coge otro huevo, mójalo y pega por encima unas hojita. Procura que no se te doblen las hojitas. Mete el huevo dentro de un trozo de la media cerrado por un extremo y tambien, ajustando y tensando la media al máximo, ciérrala por el otro extremo.
  • Repite la misma operación con los huevos restantes.
  • Una vez que el colorante se haya enfriado, cuélalo. Pon en un cazo los huevos y echa por encima el colorante obtenido. Si ves que los huevos no se te hayan cubierto por completo, para cubrirlos echa un poco de agua.
  • Añade una cucharada de sal.
  • Pon los huevos a fuego medios y llévalos a ebullición.
  • En cuanto en agua rompa a hervir, cuece los huevos unos 10-15 minutos.
  • Déjalos en reposo unos 5-10 minutos.
  • Sácalos y cúbrelos con agua fría, para que se vayan enfriando.
  • Quita de los huevos las medias con las hojas y el arroz. Deja que se sequen.
  • Para que te queden bonitos, úntalos con una gotita de aceite.

Decorar unos huevos de Pascua es sencillo y divertido, en este vídeo que te he preparado explico como hacerlo fácilmente:

Apuntes sobre cómo decorar huevos de Pascua con ¡colorante natural!

Cuanto más cantidad de piel de la cebolla tengas, mejor, mucho más intenso te saldrá el colorante y mas bonitos quedarán los huevos. Tambien, cuanto mas oscura sea la piel, mejor. Más penetrante te saldrá el colorante.

Con la piel de la cebolla roja, por ejemplo, salen unos huevos super bonitos. Se tiñen de un precioso color granate. Con la piel de la cebolla común tambien te van a quedar unos huevos muy bonitos, se teñirán de un precioso color teja. Y con un mix de la piel de las cebollas de diferentes colores los huevos te quedarán igual que los míos.

Yo no tenia en casa suficiente cantidad de piel de la cebolla para poder teñir mis huevos. Y se me ocurrió pedirsela a la señora de la frutería a la que voy. Se lo dije para qué la quería y ella me la dio encantada.

Con la cantidad de piel de la cebolla que tuve he llenado un bol de 3 litros. Lo digo para que te orientes un poco con la cantidad.

Para decorar los huevos de Pascua elige unas hojitas no muy grandes y con bonitas formas. Con las hojitas de perejil,  cilantro, albahaca, cebollino, rosas, etc. salen unos dibujos muy bonitos y son muy fáciles de conseguir.

En vez de arroz puedes utilizar lentejas, alforfón, soja, etc.

Pintar los huevos es un pasatiempo muy relajante y preciosos para disfrutar en familia. Le gustará tanto a los mas pequeños de la casa como a los adultos.

Huevos de Pascua

Según nuestra tradición ancestral, el universo, con todos sus galaxias, constelaciones, estrellas y planetas nació del huevo divino, o como tambien lo llaman del huevo cósmico. Y de allí viene la costumbre de pintar los huevos, de crear universo propio.

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¡Hasta la próxima!

3 Comentarios

  1. Claus Chargoy

    Hola Esbieta estoy emocionada por qué hecho el pan integral. Gracias por compartir. Un abrazo

  2. Maria del Carmen

    Hola Querida Esbieta!!!!!
    Con todo Cariño te mando mis saludos,bendiciones y agradecimiento por tu generosidad ,al compartir tus conocimienos.
    Te cuento que ,hace tiempo estoy suscripta a tu canal por que me encanta tu manera de enseñar y lo profesional que Sos,estoy haciendo tus recetas y todas me dan el placer de brindarle a mi Familia,tus delicias.
    Muchas Gracias,Dios te siga bendiciendo ,hasta siempre.Te saluda desde Argentina ,
    Maria del Carmen.

  3. Arlenis

    Hola Esbieta! Desde que descubrí tu blog me he pasado por cada una de las recetas y visto los vídeos, admirando cada detalle y preparación que presentas. Es increíble como, a pesar del tiempo, no te hayan escrito por esta increíble y hermosa forma de pintar los huevos de pascua. En mi país, Venezuela, no tenemos esta tradición pero bien lo sabemos apreciar. Felicidades! me encantan por tus detalles y lo delicado de tus manos, Dios las bendiga y sigue llenando de sabor a tus lectores! Saludos

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