Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Amigos, hoy os comparto esta receta de tarta Karpatka de origen polaco que se prepara con la pasta choux y una exquisita crema con sabor a helado. La pasta choux es una masa que se caracteriza por ser muy ligera y os voy a enseñar a prepararla paso a paso […]
Esta es una receta de tarta fácil y rápida que admite todo tipo de relleno, se puede hacer con bayas, cualquier fruta, mermelada, membrillo, nutella o dulce de leche. En esta caso yo la preparo con arándanos que ahora se pueden encontrar fácilmente y a buen precio en cualquier supermercado. […]
Deliciosas torrijas caseras y muy cremosas Hola amigos, ¿qué tal? para los que no me conocéis soy Svieta, hoy vamos a ver cómo preparar en casa unas torrijas o tostadas francesas y que nos queden extra cremosas, jugosas y deliciosas. Estas torrijas que os enseño se hacen en un momento, […]
Babka de chocolate Hoy vamos a preparar un postre casero impresionante, se llama Babka y es un dulce muy extendido en Europa del Este que recientemente se ha convertido en un postre de culto en Estados Unidos. Babka tiene una miga blandita y esponjosa, por dentro va relleno de chocolate, […]
Alfilada asturiana La alfilada es un riquísimo bollo dulce trenzado que se hace por Pascua en algunas partes de Asturias y un detalle que suelen regalar los padrinoa a sus ahijados. Si nunca has probado una alfilada, te recomiendo que la hagas y me cuentes que te parece este dulce […]
Tarta de mousse de chocolate Si eres fan del chocolate negro, esta tarta mousse de chocolate es para ti. Un delicado mousse de chocolate negro posado sobre crujientes círculos de merengue seco. Una combinación perfecta. Hola amigos, soy Svieta. Hoy vamos a hacer una tarta con una mousse de chocolate […]
Tarta Muravejnik Esta tarta que os traigo hoy se llama Muravejnik y es la tarta que comía en mi infancia. Junto a la ensaladilla rusa era un clásico de la cena de Noche Vieja en la época soviética. A día de hoy mucha gente la sigue preparando. Está tan rica […]
Clafoutis en fácil en microondas Amigos, esta receta que os traigo hoy de clafoutis que se hace en el microondas es muy fácil y rápida. En 10 minutos de nada tenemos un rico postre listo para cuando nos entran ganas de dulce de repente y no podemos esperar más. Podeís […]
Rollo de chocolate Hoy vamos a hacer un rollo de chocolate relleno de una crema muy inusual y cremosa, también de chocolate. Este rollo es igual de perfecto como la tarta «Praga» o la tarta «Leche de pajarito», cuyos creadores son Vladimir Guralnik y su equipo. Es bastante inusual, cremosa […]
Tarta Leche de Pajarito, una mousse suave de vainilla La expresión «leche de pajarito» significa conseguir algo inalcanzable, insuperable y muy deseado. Cuando una persona lo tiene todo, dicen que, lo único que le falta en la vida es conseguir… leche de pajarito. El día que le pregunté a mi […]
Mermelada de higos con naranja He hecho muchas mermeladas pero, como esta mermelada de higos, ninguna. Por eso voy a compartirla con vosotros. Quiero compartirla con vosotros para que disfrutéis también de esta maravilla mermelada de higos con naranja. Vete a la frutería ahora mismo a buscar 1 kilo de […]
Tarta de requesón y frambuesas Hoy os traigo una tarta muy rica. Este pastel de requesón al que se añaden frambuesas frescas o congeladas y aromatizado con limón. El aroma de limón sienta al requesón a las mil maravillas. La combinación de estos sabores es espectacular y sorprendente. Una tarta […]