Tartas, bizcochos, pasteles

crumble de pera

Crumble de pera y caramelo

Delicioso crumble de pera y caramelo Hoy os traigo una receta muy sencilla de crumble de pera, con caramelo, avellanas y galleta crujiente… una exquisitez. Así es este delicioso postre. Y encima se hace rápido y muy fácil. Incluso si nunca antes has hecho nada de pasteles, tartas, puedes estar […]

Tarta Selva Negra

Pocos pueden resistirse ante una combinación de nata montada, cerezas y bizcocho de chocolate. Por eso la tarta «Selva negra» ocupa un lugar digamos importante en la repostería. A parte de estar muy rica es una tarta muy bonita, ideal para ocasiones especiales y fiestas. No es nada difícil de […]

Tiramisú sin Café

Si no te gusta el café pero sí el tiramisú pues perfecto. Hoy vamos a hacer un delicioso tiramisú sin café con agradable sabor de almendra y caramelo. Suena bien, ¿sí?… 😉

Tarta de chocolate y mascarpone con cerezas

Tarta de chocolate y mascarpone Hoy os traigo una receta deliciosa de tarta de chocolate, cerezas y mascarpone. Es una combinación de ingredientes muy cremosa y una auténtica delicia para cualquier paladar. Es una tarta que es mitad Selva Negra y mitad Tiramisú, así que si te gustan estos dos […]

tarta de albaricoques

Tarta de albaricoques

Tarta de albaricoques fácil y deliciosa. Queda una tarta muy jugosa, te costará resistirte a comértela antes de que se enfrie. Es una receta fácil originaria de Provenza.

brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue Este brazo de gitano de merengue es un autentico caprichito. Yo lo llamo «Pavlova enrollada». Se hace prácticamente igual que el famoso postre Pavlova: con merengue, nata y fruta. Es capaz de seducir a todo el que lo pruebe. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos […]

tarta de fresas silvestres y té verde

Tarta de fresas silvestres y té verde

Esta tarta de fresas, con su tierno bizcochito y fresitas que se deshacen en la boca, es simplemente deliciosa. Os recomiendo aprovechar la época de la fresa silvestre para preparar esta tarta, pero si las compráis en un supermercado también os va a salir muy rica. Las fresas que veréis […]

tarta mousse de chocolate blanco

Tarta mousse de chocolate blanco

Esta tarta mousse de chocolate blanco sale muy rica y nada empalagosa. Después de probarla, mi esposo dijo que a partir de ese momento se convertía en su tarta favorita. En lo que va de este mes he hecho ya ¡tres! Una para nosotros, otra para un encargo y esta, […]

tarta de chocolate y dulce de leche

Tarta de chocolate y dulce de leche

Hola amigos, hoy os traigo una tarta de chocolate que suelo hacer a partir de un pastelito de chocolate soviético. Cuando comes esta tarta de chocolate con dulce de leche, da la impresión de que lo que comes es un bomboncito de chocolate riquísimo. Si la pruebas te va a […]

rollo de chocolate

Rollo de chocolate delicioso

Rollo de chocolate Hoy vamos a hacer un rollo de chocolate relleno de una crema muy inusual y cremosa, también de chocolate. Este rollo es igual de perfecto como la tarta «Praga» o la tarta «Leche de pajarito», cuyos creadores son Vladimir Guralnik y su equipo.  Es bastante inusual, cremosa […]

Rollo con mousse de fresas

¡Amigos! ¡Este rollo de mousse de fresas es bestial! Es el tercero que estoy haciendo desde que empezó la temporada de fresas. No te vas a arrepentir si lo haces…

tarta de miel y nueces

Tarta de miel y nueces

Si te gusta la miel y el yogur, esta tarta de miel y nueces te va a encantar. Lo confieso, es mi tarta favorita desde la infancia. Es un postre muy popular en Ucrania y Rusia, en cada hogar y en cada familia tienen su receta para prepararla y aunque […]