Tartas, bizcochos, pasteles

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes ¡Muy esponjoso y riquísimo!

Riquísimo Roscón de Reyes casero Hoy os voy a enseñar cómo preparar en casa un delicioso Roscón de Reyes. Estuve trabajando con la receta desde el mes de septiembre y finalmente he dado con las proporciones de los ingredientes y con la técnica de elaboración perfecta. Si sigues mi receta […]

tarta de chocolate y albaricoque

Tarta de chocolate y albaricoque

Deliciosa tarta casera de chocolate y albaricoque El atractivo de la tarta de chocolate y albaricoque que os ofrezco hoy, no solo reside en su espectacular sabor… ¡chocolate y albaricoques son un gran tándem!… sino también en la sencillez de su preparación. Si nunca has hecho una tarta porque piensas […]

tarta de ciruelas pasas

Tarta de ciruelas pasas

Tarta de ciruelas pasas Hoy os comparto esta maravillosa tarta de ciruelas pasas que ingenié para presentarme a un concurso de recetas de Borges y gané con ella una buena cesta de productos. Como gustó tanto he decidido compartirla con todos vosotros para que me digáis que os parece. Lleva […]

bizcocho sin levadura

Bizcocho sin levadura

Bizcocho sin levadura Cuando hacemos bizcochos en casa normalmente añadimos a la masa levadura química. Este es el camino más fácil para hacer un bizcocho, mezclas los ingredientes, echas levadura y ya lo tienes. Con la levadura química se consigue muy fácilmente la textura pero el sabor de un bizcocho […]

tarta de mousse de chocolate

Tarta mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate Si eres fan del chocolate negro, esta tarta mousse de chocolate es para ti. Un delicado mousse de chocolate negro posado sobre crujientes círculos de merengue seco. Una combinación perfecta. Hola amigos, soy Svieta. Hoy vamos a hacer una tarta con una mousse de chocolate […]

crumble de pera

Crumble de pera y caramelo

Delicioso crumble de pera y caramelo Hoy os traigo una receta muy sencilla de crumble de pera, con caramelo, avellanas y galleta crujiente… una exquisitez. Así es este delicioso postre. Y encima se hace rápido y muy fácil. Incluso si nunca antes has hecho nada de pasteles, tartas, puedes estar […]

Tarta Selva Negra

Pocos pueden resistirse ante una combinación de nata montada, cerezas y bizcocho de chocolate. Por eso la tarta «Selva negra» ocupa un lugar digamos importante en la repostería. A parte de estar muy rica es una tarta muy bonita, ideal para ocasiones especiales y fiestas. No es nada difícil de […]

Tiramisú sin Café

Si no te gusta el café pero sí el tiramisú pues perfecto. Hoy vamos a hacer un delicioso tiramisú sin café con agradable sabor de almendra y caramelo. Suena bien, ¿sí?… 😉

Tarta de chocolate y mascarpone con cerezas

Tarta de chocolate y mascarpone Hoy os traigo una receta deliciosa de tarta de chocolate, cerezas y mascarpone. Es una combinación de ingredientes muy cremosa y una auténtica delicia para cualquier paladar. Es una tarta que es mitad Selva Negra y mitad Tiramisú, así que si te gustan estos dos […]

tarta de albaricoques

Tarta de albaricoques

Tarta de albaricoques fácil y deliciosa. Queda una tarta muy jugosa, te costará resistirte a comértela antes de que se enfrie. Es una receta fácil originaria de Provenza.

brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue

Brazo de gitano de merengue Este brazo de gitano de merengue es un autentico caprichito. Yo lo llamo «Pavlova enrollada». Se hace prácticamente igual que el famoso postre Pavlova: con merengue, nata y fruta. Es capaz de seducir a todo el que lo pruebe. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos […]