Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Bizcocho sin horno Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy vamos a ver como hacer en casa un bizcocho básico a fuego en una cazuela. Sin utilizar el horno. En este vídeo puedes ver todos los pasos de la preparación del bizcocho básico sin horno: Apuntes sobre la receta de […]
Hoy os traigo una receta muy otoñal de tarta de manzana, con olor a canela y a manzanas recién horneadas, jugosa, llena de sabor y lo mejor de todo es que es económica y muy sencilla de hacer. Me encanta hacerla con buenas manzanas y disfrutarla con un buen café […]
Bizcocho japonés de chocolate Hoy hacemos un bizcocho de chocolate tradicional que va a quedar muy rico, suave y esponjoso. Se puede comer solo o como base para realizar alguna tarta, estoy segura de que te va a gustar si lo pruebas. Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy vamos […]
Tarta de manzana: deliciosa, fácil y rápida Hoy os traigo una receta para hacer una deliciosa tarta de manzana. Es una tarta muy jugosa, tierna, elaborada con ingredientes tan económicos como son manzanas. Ideal para una merienda con un café o té. Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Para satisfacer […]
Bizcocho japonés Hoy vamoa a ver cómo preparar en casa un auténtico y delicioso bizcocho japonés, que no es lo mismo que cheescake japonés ya que este que haremos hoy no lleva queso. Si queréis saber como hace paso a paso un cheescake japonés os dejaré el enlace más abajo, […]
Fórmula del bizcocho básico o bizcocho genovés Hoy vamos a preparar en casa un bizcocho básico, también llamado bizcocho genovés. Su fórmula es muy sencilla y sus ingredientes básicos y muy pocos, está compuesto de harina, huevos, azúcar y una pizca de sal. Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta y […]
Riquísimo Roscón de Reyes casero Hoy os voy a enseñar cómo preparar en casa un deliciosísimo Roscón de Reyes. Estuve trabajando con la receta desde el mes de septiembre y finalmente he dado con las proporciones de los ingredientes y con la técnica de elaboración perfecta. Si sigues mi receta […]
Deliciosa tarta casera de chocolate y albaricoque El atractivo de la tarta de chocolate y albaricoque que os ofrezco hoy, no solo reside en su espectacular sabor… ¡chocolate y albaricoques son un gran tándem!… sino también en la sencillez de su preparación. Si nunca has hecho una tarta porque piensas […]
Tarta de ciruelas pasas Hoy os comparto esta maravillosa tarta de ciruelas pasas que ingenié para presentarme a un concurso de recetas de Borges y gané con ella una buena cesta de productos. Como gustó tanto he decidido compartirla con todos vosotros para que me digáis que os parece. Lleva […]
Bizcocho sin levadura Cuando hacemos bizcochos en casa normalmente añadimos a la masa levadura química. Este es el camino más fácil para hacer un bizcocho, mezclas los ingredientes, echas levadura y ya lo tienes. Con la levadura química se consigue muy fácilmente la textura pero el sabor de un bizcocho […]
Tarta de mousse de chocolate Si eres fan del chocolate negro, esta tarta mousse de chocolate es para ti. Un delicado mousse de chocolate negro posado sobre crujientes círculos de merengue seco. Una combinación perfecta. Hola amigos, soy Svieta. Hoy vamos a hacer una tarta con una mousse de chocolate […]
Tarta Muravejnik Esta tarta que os traigo hoy se llama Muravejnik y es la tarta que comía en mi infancia. Junto a la ensaladilla rusa era un clásico de la cena de Noche Vieja en la época soviética. A día de hoy mucha gente la sigue preparando. Está tan rica […]