Tartas, bizcochos, pasteles

pastel de nueces

Espectacular pastel de nueces

Este pastel de nueces que hoy os comparto es espectacular, todo un señor pastel. Todos los ingredientes que lleva hacen que tenga un sabor riquísimo los amantes de la buena repostería sabrán apreciar. Al igual que pastel vasco, este también es típico del sur de Francia. Son muy parecidos. Hola […]

pastel de naranja y almendra

Pastel de naranja y almendra

Este pastel-bizcocho de naranja y almendra se prepara con naranjas cocidas y harina de almendra. Estos ingredientes nos proporcionan un bocado jugoso, fresco y con sabor a naranja bien marcado. Los amantes de los cítricos lo sabrán apreciar. Servido con un poquito de nata es un postre maravilloso. Esta receta […]

tarta de requesón y frambuesas

Tarta de requesón y frambuesas

Tarta de requesón y frambuesas Hoy os traigo una tarta muy rica. Este pastel de requesón al que se añaden frambuesas frescas o congeladas y aromatizado con limón. El aroma de limón sienta al requesón a las mil maravillas. La combinación de estos sabores es espectacular y sorprendente. Una tarta […]

crumble de fresas

Crumble de fresas y coco

Delicioso y fácil crumble de fresas y coco Cada vez que preparo este crumble de fresas me viene a la mente la frase de que «La genialidad reside en la simplicidad». No hay pastel mas fácil y rápido de hacer: 30 min con el horneado incluido y que tenga un […]

tarta de fresas con nata

Tarta de fresas con nata al limón

Tarta de fresas con nata (al limón) Esta tarta de fresas con nata es muy fácil de elaborar y resulta muy refrescante, ligera y aromática con su toque de limón. Podemos comerla acompañada de un buen café o un té para finalizar una comida o hacer una merienda especial con […]

tarta de fresas

Tarta de fresas y crema pastelera al coco

Tarta de fresas y crema pastelera Hoy vamos a preparar un rica y casera tarta de fresas, hay que aprovechar la época de fresas para vitaminizarse después del invierno. Yo suelo comprar cajas de dos kilos de fresas y las como tal cual, pero siempre aprovecho una parte para hacer […]

pastel de chocolate y fresas

Pastel de chocolate con almendra y fresas

Pastel de chocolate con almendra y fresas Amigos, hoy os traigo uno de los pasteles de chocolate más ricos que he probado, el chocolate se combina con mermelada de fresas y le da un toque espectacular. Desde el primer mordisco deja claro que estas comiendo un pastel de chocolate muy […]

boina vasca

Tarta de chocolate Boina vasca

Tarta de chocolate Boina vasca Hoy os comparto una tarta de chocolate muy ricca que preparé para una ocasión especial y tuvo mucho éxito. Se trata de la Boina vasca, un pastel de mousse de chocolate, que como su nombre indica, tiene forma de boina. Esta tarta de chocolate es […]

tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera – Flognarde

Tarta de manzana y pera Esta tarta es ideal para desayunar, por ejemplo, un domingo. La masa la puedes preparar en 5 minutos el sábado por la noche y dejarla en la nevera. El domingo te levantas, enciendes el horno y mientras se calienta, cortas manzanas y peras en trocitos, […]