Tartas, bizcochos, pasteles

boina vasca

Tarta de chocolate Boina vasca

Tarta de chocolate Boina vasca Hoy os comparto una tarta de chocolate muy ricca que preparé para una ocasión especial y tuvo mucho éxito. Se trata de la Boina vasca, un pastel de mousse de chocolate, que como su nombre indica, tiene forma de boina. Esta tarta de chocolate es […]

tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera – Flognarde

Tarta de manzana y pera Esta tarta es ideal para desayunar, por ejemplo, un domingo. La masa la puedes preparar en 5 minutos el sábado por la noche y dejarla en la nevera. El domingo te levantas, enciendes el horno y mientras se calienta, cortas manzanas y peras en trocitos, […]

pastel vasco cerezas

Pastel vasco de cerezas. Receta paso a paso

Pastel de cerezas En Asturias ha empezado la época de lluvias. No me molesta la lluvia (cuando estoy en casa y no salgo a la calle) y desde que tengo mi huerto hasta me alegra. Lo que pasa es que ya llevamos mas de una semana de lluvias. Así que […]