Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Delicioso desayuno en 10 minutos que parece pizza pero no lo es Esta es una receta fácil, rápida y muy económica, se hace con pan y los ingredientes que tengáis en casa. Os invito a probarla y veréis como vais a repetir y a hacerla de mil formas diferentes, admite […]
Bizcocho con crema pastelera dentro Este es un bizcocho sencillo y muy rico. El bizcocho con la crema pastelera queda esponjoso y suave, queda muy bonito en la mesa y es perfecto tanto para una celebración como para merendar o desayunar muy bien. Hola amigos ¿qué tal? Para los que […]
Hoy os comparto una receta de un pastel riquísimo hecho solamente a base de crepes. Yo lo he hecho con jamón y queso provolone, pero lo mejor de todo es que podéis poner el relleno que más os guste a vosotros. Hola amigos, soy Svieta. Hoy vamos a preparar un […]
Tortillas de trigo sin tocar la masa Si te gusta comer tortillas y hacerlas de forma fácil y sobre todo, sin tener que tocar la masa, te dejo una receta para que puedas elaborarlas en casa de forma muy sencilla. Hoy vamos a ver cómo preparar en casa unas tortillas […]
Tarta de mandarinas caramelizada Una deliciosa tarta de mandarinas, con su toque ligeramente ácido en contraste con el caramelo, con un olorcito riquísimo y muy apetecible. Esta tarta me trae recuerdos navideños y muy hogareños. La hice pensando en el chocolate caliente que le vendría fenomenal para acompañarla en una […]
Pato confitado con manzanas Hoy os traigo una receta muy familiar y con recuerdos de celebración navideña. Este plato de carne de pato acompañado de manzanas le da un punto muy rico y combinan a la perfección. Solo necesitaréis tres ingredientes para esta fabulosa receta que también podréis sustituir por […]
Esta es una receta sencilla de pasta, pero te doy algunos trucos para que te salga deliciosa y diferente a como la haces normalmente. Los platos de pasta admiten muchas variaciones para comer diferente, si le damos un toque exótico oriental tendremos uns espaguetis distintos y muy originales, como si […]
Esta receta que os hoy os enseño proviene de Alemania y es un dulce muy típico que se hace en los hogares en la época navideña. Se prepara con tiempo y cariño y deja en la cocina un olor inconfundible a dulce casero lleno de aromas de frutos secos, pasas, […]
Napoleón – tarta milhojas rusa Hoy te enseño a preparar posiblemente la tarta más famosa de toda Rusia, una tarta milhojas como jamás has probado y que probablemente será de las mejores tartas que puedes encontrar. Crujiente y deliciosa por fuera, cremosa y dulce por dentro, si te gusta comer […]
Fruta escarchada en 1 solo día – Receta fácil Si quieres hacer fruta escarchada en casa porque te gusta más o no encuentras en tu supermercado habitual, te enseño como hacerla de forma fácil y en solo un día tendrás tus frutas preparadas y perfectamente escarchadas. Hola amigos. ¿Qué tal? […]
Estofado BASMA – Sin agua y sin aceite Este estofado se hace de forma fácil y rápida, es un guiso típico de Uzbekistán que queda delicioso y resulta ligero y saludable ya que no utilizaremos nada de aceite. Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos juntos un estofado Basma sin agua […]
Pupusas – Tortillas de maíz con queso Hoy haremos unas riquísimas tortillas de maíz rellenas de queso y espinacas. Estar tortillas están muy ricas, con su queso derretido y los ingredientes que queráis ponerles. Deliciosas, fáciles y rápidas. Vamos a preparar unas pupusas rellenas de queso y espinacas Para que […]
Mi nombre es Svitlana Volodymyrivna Popivnyak, aunque me puedes llamar Esbieta.
Nací en Ucrania y vivo en España desde el año 2000. Aquí es donde la pasión por la cocina casera ha ido aflorando en mí, hasta el punto de dedicarme a ella en cuerpo y alma. Una afición que he convertido en mi modo de vida y que me transmitió mi abuela Vasylyna con todo su cariño y amor por la cocina con raíces. No sabría vivir sin cocinar ni sin preparar panes.
