Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Amigos, hoy os traigo esta receta de una exquisita empanada de pollo troceable, es decir, que se parte y se come con las manos. Una opción ideal para compartir en un almuerzo o cena en familia o con los amigos. Es una receta de la cocina rusa, como os he […]
Hola amigos, hoy os voy a enseñar a hacer una receta de tarta de manzana muy sencilla que queda exquisita. Como ya estamos en otoño que es la época de manzanas vamos a celebrar esta bonita estación con esta tarta tan otoñal. Os digo desde ya que no es la […]
Una exquisita y sabrosa tarta de chocolate con sabor intenso a cacao. Ideal para la dieta sin gluten ya que no lleva harina y tampoco mantequilla ni nata. Una receta diferente de tarta de chocolate que queda espectacular.
Hoy os enseño a preparar un plato de pasta delicioso con salsa de carne en el que no se utiliza agua para cocer la pasta, ya veréis que forma más rica y diferente de comer un buen plato de pasta.
Una receta de deliciosas galletas de manzana que se hacen de forma muy fácil y rápida.
Lo mejor es que la masa ni siquiera hay que tocarla con las manos. Estas galletas son ideales para los desayunos o meriendas, tanto de los más pequeños de la casa como de los adultos.
Amigos, hoy os traigo esta receta fácil de pastel de carne que sale muy jugoso y rico. Es un plato ideal para cualquier época del año, ya que está delicioso tanto frío como caliente. Este pastel sale muy económico y se hace de forma sencilla. Es muy buena opción para […]
La tarta Plombir se hace sin horno, es muy sencilla de preparar y queda deliciosa.
Esta tarta es muy tierna y cremosa al paladar con un agradable sabor a vainilla. Una tarta perfecta para el verano o para personas que no disponen en casa de un horno.
Os comparto una receta de desayuno hecho con huevos sobre una cama de tomates, cebolla y pimiento. Un plato que también es conocido bajo el nombre Shakshuka en la cocina judía, pero con pequeñas diferencias y que haremos en solo 10 minutos
Amigos, hoy os traigo esta receta de tortillas o tortitas rellenas muy fácil y rápida. Se prepara en unos diez minutos y el resultado es maravilloso. Como relleno yo utilizo queso, jamón cocido, tomate y cebollino pero esta receta admite cualquier relleno.
Estas galletas se preparan en pocos minutos y con ingredientes sencillos que encontramos en cualquier supermercado. Con esta receta tendremos unas galletitas deliciosas, que además admiten algunas variaciones, para poder hacerlas de sabores diferentes según nos apetezca o con los ingredientes que tengamos más a mano
Os traigo una receta de espaguetis rojos o espaguetis con tomate muy sencilla que se hace en un pispás. Aunque este plato de pasta requiere de muy pocos ingredientes, quedan unos espaguetis riquísimos, gracias a la técnica de preparación empleada que os explico. El hecho de sofreír los espaguetis junto […]
Amigos, hoy os comparto esta receta de tarta Karpatka de origen polaco que se prepara con la pasta choux y una exquisita crema con sabor a helado. La pasta choux es una masa que se caracteriza por ser muy ligera y os voy a enseñar a prepararla paso a paso […]
Mi nombre es Svitlana Volodymyrivna Popivnyak, aunque me puedes llamar Esbieta.
Nací en Ucrania y vivo en España desde el año 2000. Aquí es donde la pasión por la cocina casera ha ido aflorando en mí, hasta el punto de dedicarme a ella en cuerpo y alma. Una afición que he convertido en mi modo de vida y que me transmitió mi abuela Vasylyna con todo su cariño y amor por la cocina con raíces. No sabría vivir sin cocinar ni sin preparar panes.
