Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Amigos, la receta que hoy os traigo de higaditos de pollo encebollados está muy rica, se hace de forma muy sencilla y en pocos minutos tendremos un delicioso y sabroso plato de carne ideal para toda la familia. Además es un ingrediente muy económico y fácil de encontrar en cualquier […]
Voy a contar con todo lujo de detalle cómo cocer la patatas sin que se rompan y que queden ricas de verdad. ¡Son un viaje directo al placer! ¡Unas vacaciones al buen comer!
Amigos, hace tres días hice esta ensalada de tomate y huevo por primera vez y la disfrutamos tanto en casa, que hoy mismo he vuelto al supermercado para comprar de nuevo todos los ingredientes y enseñaros a hacerla y que podáis disfrutarla tanto como yo. Esta ensalada es fácil, con […]
Hoy vamos a preparar una deliciosa y fresca ensalada con rabanitos, yogur y eneldo. Esta ensalada se prepara en Ucrania utilizando nata fresca en lugar de yogur, pero hoy la vamos a hacer con yogur normal que hay en todos los supermercados, porque es más fácil de encontrar y el […]
Este plato de macarrones con repollo que hoy os traigo, lo llevo preparando un montón de tiempo, es uno de mis platos de pasta preferidos. Si eres de las personas que saben comer y apreciar el repollo, esta receta te va a encantar. El repollo queda muy jugoso y crujiente, […]
Trigo sarraceno o alforfón en su punto Hoy os voy a enseñar como preparar trigo sarraceno, conocido también como alforfón, es muy consumido en Ucrania, el país en el que nací. Lo podéis encontrar en algunos herbolarios y también en tiendas especializadas en gastronomía rusa y ucraniana. Podéis encontrar fácilmente […]
Calabacín al curry A dos minutos de mi casa había un cine. Todos los domingos por la mañana mi madre me daba 10 kopek y me iba al cine a ver un capitulo de «Nu, pogodí!». Y por las tardes volvía al cine con mi madre, íbamos a ver una […]
Judías verdes rehogadas Hoy vamos a preparar un plato de judías verdes rehogadas de toda la vida, pero aportando un toque especial para que queden bien hechas, en su punto, sabrosas y que sea un plato amado por toda la familia. Por mi parte diré que la combinación de ingredientes […]
Pollo al curry con leche de coco Si alguna vez has comido en un restaurante hindú, seguramente habrás probado su curry, una salsa que ellos utilizan mucho y que es una auténtica delicia. Si te apetece prepararla en casa te voy a contar como hacerla para que hagas un pollo […]
¡Qué placer es comer fruta, amigos! Sobre todo si está peladita, cortadita y aderezada con una rica salsa de chocolate. Para que la salsa de chocolate esté rica de verdad, nos vamos a encargar de ella nosotros mismos. Ya sabes: si quieres que algo salga bien lo tienes que hacer […]
Amigos hoy vamos a preparar unos espaguetis de forma sencilla y rápida que van a quedar deliciosos, os lo aseguro. Con ingredientes básicos y económicos podemos comer muy bien y dar un sabor buenísimo a cualquier plato de pasta. Estos espaguetis son del grupo «bueno, bonito y barato». Para comer […]
Leche de coco fácil para hacer en casa La leche de coco se puede encontrar ya en casi cualquier supermercado, pero si te paso lo que a mí, y no encuentras esta leche fácilmente te cuento como hacerla en casa paso a paso. Si la hacemos en casa nos saldrá […]