Recetas de cocina sencillas y muy ricas
Bollo relleno de salchicha Hoy preparamos unos deliciosos bollos que van rellenos por dentro de salchichas. Esta receta es ideal para los niños, resulta un bollo divertido de ver y de comer, ya que con las manos es como más se disfruta. Es ideal para una celebración, merienda o picnic […]
Pan de pita o pan árabe integral Hoy vamos a hacer un pan de pita cien por cien integral, en mi recetario también podéis encontrar la receta de pan de pita tradicional que os gusta mucho, pero a diario me escribís diciendo que también os gustaría hacer pan de pita […]
Pan casero de avena Hoy preparamos un rico y tierno pan de avena casero siguiendo una receta americana. Este pan resulta muy saludable y es agradable de comer. Estoy segura de que en cuanto lo probéis os va a encantar tanto como a mi. Hola amigos, ¿qué tal? Soy Esbieta […]
Coca de San Juan Hoy vamos a preparar una riquísima coca de San Juan, un bollo dulce que se come para celebrar la mágica Noche de San Juan en Cataluña, que es una fiesta nocturna muy popular. Este bollo dulce es una maravilla, tierno y esponjoso con un aroma a […]
Cuernitos rellenos de chocolate Hoy os voy a enseñar a elaborar unos cuernitos rellenos de riquísimo chocolate que serán la delicia de toda la familia. Estoy segura de que si los pruebas se van a convertir en una receta habitual porque cuesta resistirse a estos deliciosos cuernitos rellenos. Hola amigos, […]
Pan de ajo italiano – Crostini all’aglio Hoy os voy a enseñar a preparar en casa un pan de ajo de categoría, sé que os gusta a muchos de vosotros porque me la habéis pedido en varias ocasiones. Así que por fin vamos a hacer un pan de ajo exquisito […]
Pan baguette italiano Hoy vamos a preparar un pan espectacular y delicioso siguiendo la receta de uno de los mejores chefs italianos, esta receta de pan tipo baguette es de Franco Galli que se dedicó durante toda su vida a hacer pan, y la verdad es que se nota su […]
Bollitos de pan blanco para bocadillos Hoy os voy a enseñar a preparar en casa unos bollitos de pan blanco ideales para hacer bocadillos para el cole, también sirven para hacer hamburguesas y para acompañar toda clase de comidas. Estos bollitos saben a buen pan y tienen la miga muy […]
Brioche royale o pan dulce casero Hoy vamos a preparar en casa un brioche royale clásico francés, es un pan dulce grandioso y muy rico con su fruta escarchada, chocolate y frutos secos. Un brioche de lujo, con un sabor exquisito que te encantará para tomar un buen trozo acompañado […]
Napolitanas de chocolate muy ricas y con trucos Si hay algún bollo al que no soy capaz de decir no, es a una buena napolitana de chocolate. Estoy segura de que muchos de vosotros tampoco sois capaces de decir no a una aromática, deliciosa y hojaldrada napolitana de chocolate. Pues […]
Hamburguesa casera americana ¡Hola amigos! Hoy os voy a enseñar cómo aderezar la carne para hacer hamburguesa casera americana auténtica. Aquí tienes todas las claves para que te conviertas en especialista indiscutible de las hamburguesas. Para que veas cómo hacer la hamburguesa casera americana, todos y cada unos de los […]
Pan de hamburguesa ¡Hola amigos! Hoy os voy enseñar cómo preparar unos panecillos de hamburguesas auténticos, ricos, tiernos pero a la vez firmes, que aguantan muy bien el relleno. Para que te sea más fácil de hacer la receta, te he preparado este vídeo dónde muestro todos y cada uno […]
Mi nombre es Svitlana Volodymyrivna Popivnyak, aunque me puedes llamar Esbieta.
Nací en Ucrania y vivo en España desde el año 2000. Aquí es donde la pasión por la cocina casera ha ido aflorando en mí, hasta el punto de dedicarme a ella en cuerpo y alma. Una afición que he convertido en mi modo de vida y que me transmitió mi abuela Vasylyna con todo su cariño y amor por la cocina con raíces. No sabría vivir sin cocinar ni sin preparar panes.
