Las recetas de mis lectores En este post iré compartiendo las recetas elaboradas por mis lectores. A pesar de que sólo tengo publicada una receta y media, ya hay personas que han confiado y han hecho mis cositas con un resultado más que decente. Estoy muy feliz. Como estos dos […]
Últimas recetas
Jamón asado al horno. Receta paso a paso
Jamón asado al horno Hoy os voy a enseñar a hacer un delicioso jamón asado al horno Últimamente, trato de comprar embutidos lo menos posible. No son nada baratos, a parte que llevan conservantes, colorantes y más cosas. Prefiero comprar un trozo de carne y asarlo por mi cuenta. Unas […]
Tortitas de queso fresco. Paso a paso
Tortitas de queso fresco Hoy os traigo un postre cotidiano, sencillo y, como todas las cosas sencillas, excepcional. Esas tortitas son muy queridas por mis compatriota, los niños las adoran y los adultos no menos. Las llamamos «syrnyky» , se hacen con queso fresco y se suelen decorar con mermelada, […]
Masa de pizza. Receta fácil paso a paso
Cómo hacer masa de pizza Una pizza no necesita presentación, ¿quién no ha comido una?. Para muchos es su comida favorita y aunque tiene fama de ser poco saludable, no estoy del todo de acuerdo. La pizza es pan con un poco de tomate, queso, alguna lonchita de carne, setas, […]
Tarta de manzana y pera – Flognarde
Tarta de manzana y pera Esta tarta es ideal para desayunar, por ejemplo, un domingo. La masa la puedes preparar en 5 minutos el sábado por la noche y dejarla en la nevera. El domingo te levantas, enciendes el horno y mientras se calienta, cortas manzanas y peras en trocitos, […]
Filetes rusos auténticos
En España se llama filetes «rusos», pues los filetes de carne picada fritos o hechos a la plancha se consumen en muchos países. Pero sí es cierto que en Rusia, igual que en Ucrania, este es un plato muy querido y consumido. Es un plato cotidiano y sin pretensiones pero, […]
Trufas de chocolate. Receta paso a paso
Trufas de chocolate Tanto si te gusta el chocolate y quieres mimarte un poco, o si tal vez tienes que hacer un regalo, como por ejemplo para el día de San Valentín, esta es tu receta. Haz una trufas de chocolate, preséntalas de una forma bonita y quedarás muy bien. […]
Pastel vasco de cerezas. Receta paso a paso
Pastel de cerezas En Asturias ha empezado la época de lluvias. No me molesta la lluvia (cuando estoy en casa y no salgo a la calle) y desde que tengo mi huerto hasta me alegra. Lo que pasa es que ya llevamos mas de una semana de lluvias. Así que […]
Mi tienda en Amazon
Hola amigos, muchos sois los que me preguntáis por los utensilios que utilizo para hacer mis recetas y en este apartado quiero compartir con vosotros lo que yo uso habitualmente y que podéis encontrar fácilmente en la tienda de Amazon. Cocinar debe ser algo agradable y placentero, aunque no te […]