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Blog, Lectores

Los lectores cocinan

Las recetas de mis lectores En este post iré compartiendo las recetas elaboradas por mis lectores. A pesar de que sólo tengo publicada una receta y media, ya hay personas que han confiado y han hecho mis cositas con un resultado más que decente. Estoy muy feliz. Como estos dos […]

jamón asado al horno
Recetas de carne

Jamón asado al horno. Receta paso a paso

Jamón asado al horno Hoy os voy a enseñar a hacer un delicioso jamón asado al horno Últimamente, trato de comprar embutidos lo menos posible. No son nada baratos, a parte que llevan conservantes, colorantes y más cosas. Prefiero comprar un trozo de carne y asarlo por mi cuenta. Unas […]

tortitas de queso fresco syrnyky
Recetas de postres

Tortitas de queso fresco. Paso a paso

Tortitas de queso fresco Hoy os traigo un postre cotidiano, sencillo y, como todas las cosas sencillas, excepcional. Esas tortitas son muy queridas por mis compatriota,  los niños las adoran y los adultos no menos. Las llamamos «syrnyky» , se hacen con queso fresco y se suelen decorar con mermelada, […]

Pizza

Masa de pizza. Receta fácil paso a paso

Cómo hacer masa de pizza Una pizza no necesita presentación, ¿quién no ha comido una?. Para muchos es su comida favorita y aunque tiene fama de ser poco saludable, no estoy del todo de acuerdo. La pizza es pan con un poco de tomate, queso, alguna lonchita de carne, setas, […]

filetes rusos
Recetas de carne

Filetes rusos auténticos

Filetes rusos En España se llama filetes «rusos», pues los filetes de carne picada fritos o hechos a la plancha se consumen en muchos países. Pero sí es cierto que en Rusia, igual que en Ucrania, este es un plato muy querido y consumido. Es un plato cotidiano y sin […]

Amazon, Blog

Mi tienda en Amazon

Hola amigos, muchos sois los que me preguntáis por los utensilios que utilizo para hacer mis recetas y en este apartado quiero compartir con vosotros lo que yo uso habitualmente y que podéis encontrar fácilmente en la tienda de Amazon. Cocinar debe ser algo agradable y placentero, aunque no te […]